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高端白酒将进入定制高峰时代
2012-08-30 23:34 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:


  随着中国经济的进一步发展,会有更多的中国高端白酒品牌进入定制酒时代。

  继7月7日,泸州老窖发布了超高端定制品系“国窖1573·爱我中华”后,7月20日,泸州老窖第二十二代传人沈才洪携知名艺术家许燎源共同发布了一款高端定制白酒,并与来自佳士得拍卖行名酒部亚洲区总裁葛帝斯在成都许燎源现代艺术博物馆上演了一场中国高端定制白酒与世界顶级红酒的巅峰对话。


高端定制白酒定价应在5000元以上


  这款将艺术融入白酒的“国窖1573(58度)限量版大师定制作品”是沈才洪与新中国国礼艺术大师许燎源共同携手打造。沈才洪在发布会现场透露,这款高端定制白酒市场价至少在8000元。 

 
  沈才洪表示,中国知名白酒的售价还远远谈不上走向国际高端名酒之列。“例如国窖1573、茅台、五粮液等中国知名白酒也就1000多元,但其品质并不亚于世界名酒。像拉菲这样的红酒动辄上万,由此可见,中国高端定制白酒起码应该在5000元以上。”


高端化是白酒国际化的趋势


  全球知名的佳士得拍卖行名酒部亚洲区总裁葛帝斯认为,白酒作为中国酒的代表,其国际化、高端化是未来走向国际市场的趋势。现在,佳士得拍卖行的名酒主要还集中在葡萄酒及各类洋酒上,他非常乐意看到中国白酒亦能成为其名酒拍卖行列中的一员。


  据悉,此次“中国高端定制白酒与顶级葡萄酒巅峰对话”活动邀请了包括FCC头等舱俱乐部、佳士得拍卖行等近100名高端圈层收藏藏家积极参与,并在现场进行了慈善拍卖活动。


     白酒专家钟杰认为,随着中国经济的迅猛发展,白酒作为中国酒文化的代表的确需要勇敢地走向国际市场。一方面要酿制中国百姓喝得起的好酒;另一方面也要像“国窖1573限量版大师定制作品”这样开辟高端定制市场,将白酒与文化精美地联系在一起,使得中国白酒也能在国际名酒收藏领域占据一席之地。


高端白酒品牌将进入定制酒时代


     关于定制酒的定义,业内专家指出,定制酒特指应超高端消费人群的特定需求而提供的综合“一对一”式的酒体酿制、勾调以及全程个性化服务的一种奢侈品;它既指珍贵稀有的酒体,更指完全以定制客户为中心,满足客户个性化需求的高品质服务。定制酒往往需要具备稀缺性、复杂性、艺术性和增值性等特性。


  1787年,酷爱美酒的美国开国元勋“杰斐逊”总统,从法国拉斐堡酒庄定制了一瓶葡萄酒,并于瓶身上蚀刻了总统本人的姓名缩写,被视为世界第一瓶定制酒。1985年,这瓶定制酒以16万美元的拍卖价,成为了世界上最贵的定制葡萄酒,陈列于福布斯博物馆。


  其实,“定制”概念自问世以来,它就已成为高端奢侈品的一个标志,并彰显着上层人士的尊宠、与众不同的品味,受到广泛的追捧。


  然而,作为中国文化代表的白酒,却一直未有个性化定制酒的出现。“国窖1573定制酒”作为中国第一个定制酒品牌,同时也是世界上第一个浓香型白酒的定制品牌,完全按照国际定制酒的服务标准,以其量身定度的私密性,唯一的“一对一”式个性化定制服务,使高端人士在获得品味的同时,亦获得无尚尊崇的定制权利。“相信随着中国经济的进一步发展,会有更多的中国高端白酒品牌进入定制酒时代,未来十年,中国白酒也将进入定制酒时代高峰期。”一位业内专家乐观地预测道。


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