8月15日,记者从五粮液集团公司获悉,该公司通过科技创新,对白酒产业进行升级改造,近两年来扩大6万吨产能,为占领“中国白酒金三角”发展战略的龙头地位奠定了坚实的基础。
自从2009年,省委省政府提出打造“中国白酒金三角”发展战略以来,作为“中国酒业大王”的五粮液担当起“中国白酒金三角”的龙头引领作用,在传统酿酒技术的基础上,对白酒产业的改造升级进行了深入研究,在原始生产方式的基础上进行了智能化改造,并把研究成果转化运用,不断升级扩能改造,近两年已扩大6万吨产能。
目前,五粮液集团已形成15万多吨固态白酒原酒和40万吨包装能力,是全国最大的固态白酒生产企业。今年,五粮液集团以千亿工程技改扩能项目建设为契机,以“现代、生态、智能、形象”为理念,正着力打造“千亿园区”,规划到“十二五”末,实现销售收入突破1000亿元,利税突破300亿元的目标。