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东北白酒的“情”与“势”
2012-08-30 18:19 作者:未知 来源:网络  点击:


  2011年,东北地区的酒类行业继续保持高速增长态势,黑龙江、吉林、辽宁三省规模以上企业的白酒产量达到131.38万千升,占全国总产量(1025.55万千升)的12.81%;其中,辽宁省白酒产量为68.05万千升,位居全国第4位,占全国总产量的6.64%,比2010年增长19.59%;吉林省白酒产量为42.45万千升,位居全国第7位,占全国总产量的4.14%,比2010年增长49.68%;黑龙江省白酒产量为20.88万千升,位居全国第12位,占全国总产量的的2.04%,比2010年增长101.84%。

     从黑、吉、辽三省规模以上白酒企业的整体效益来看,2011年,辽宁省75家白酒企业共实现销售收入138.74亿元,同比增长41.23%,实现利润总额10.03亿元,同比增长71.61%。吉林省67家白酒企业共实现销售收入68.41亿元,同比增长85.11%;实现利润总额2.62亿元,同比增长60.54%。黑龙江省32家白酒企业共实现销售收入33.96亿元,同比增长38.28%;实现利润总额1.62亿元,同比增长2.18%。东北三省合计实现销售收入241.41亿元,占全国白酒行业总量(3746.67亿元)的6.44%,同比增长50.93%,增长幅度位居全国第一位。三省合计利润总额为14.27亿元,占全国571.59亿元的2.50%,同比增长57.47%,增长幅度位列全国第二位。

     从上述数据看出,东北三省174家规模以上企业合计产量131.38万千升,占全国总产量的12.81%,而销售收入仅占全国的6.44%,241.41亿元的销售总收入仅与茅台集团一家公司的237亿元持平。利润总额则更低,仅占全国的2.50%。这充分说明东北地区白酒行业的产品档次普遍偏低,盈利水平较弱,产品结构不合理。

     2012年1月~5月,辽宁省白酒产量达到30.86万千升,比上年同期的25.63万千升增长20.40% ;吉林省实现产量18.97万千升,比上年同期的12.83万千升增长47.86% ;黑龙江省实现产量9.05万千升,比上年同期的4.22万千升增长114.45%。今年1月~5月,东北三省合计实现产量58.88万千升,占全国435.63万千升的13.52%;而全国上年同期产量为395.76万千升,今年比上年同期增长10.07%,全国产量增速明显放缓。从数字分析来看,东北三省白酒产量增速明显高于全国平均水平。

大兵压境,东北白酒内忧外患

     近年来,东北地区白酒产量增速明显,但与其他区域相比,差距依然巨大,尤其在产品结构调整、盈利能力、营销水平、市场拓展力度、品牌建设、人才培养等方面,都有待进一步提高。

  目前,东北白酒业的发展极其不均衡,有不少所谓区域强势企业还长期停留在一两个亿的销量规模,甚至在几千万规模上下徘徊。全国很多品牌在设想着冲刺百亿俱乐部,更有诸多品牌在梦想着30亿、50亿,而对于东北白酒企业,5亿元都是一道难以逾越的槛,10亿元的销量近乎于一个梦想。

     专家曾经指出,东北白酒缺乏领军品牌,“有好酒无名酒”,缺营销,更缺战略,大多数企业过于注重眼前的得失,缺乏理想和抱负。

     在全国数个有百亿梦想的白酒企业眼里,东北就是他们最重要的市场“增长极”。一批相当有实力的品牌企业暗中多次调研东北市场,在他们眼里东北虎已经被白酒灌得醉醺醺了,太容易满足的东北白酒企业,如今早已不如西北狼那般凶猛,“东北酒转东北”的内耗式竞争,让东北白酒企业间失去了对外作战能力。此时,华泽集团并购了黑龙江的玉泉、吉林的榆树钱;丰谷在吉林榆树投资建厂;枝江在黑龙江绥化投资建厂;浏阳河在吉林农安设立生产基地;吉林省榆树市和德惠市分别向稻花香抛去了橄榄枝,今年开始稻花香将东北市场纳入市场发展战略;就连台湾金门高粱酒也多次考察东北欲建生产基地……

     这还不包括郎酒、洋河、汾酒、牛栏山、红星、衡水老白干、沱牌舍得、国台、黄鹤楼、杜康、迎驾贡、口子窖、景芝、泸州老窖等等,一大批强势外来品牌要对东北市场的精耕细作。以洋河在吉林省为例,2011年,洋河在吉林省拿走了2个亿的销售额,而2012年则要完成4个亿的销售目标,吉林省白酒市场容量为40亿元左右,洋河则要抢占10%,地产品牌的压力可想而知。

抢抓机遇,东北白酒未来可期

     当前,随着经济水平的提升,消费结构的升级,白酒行业中高端和次高端的新局面已经打开,并释放出巨大的市场容量。这对各个区域的白酒企业来说,都是一次难得的发展机遇,东北酒自然也不例外。如果东北的一线品牌们能抓住时机,适时调整战略模式,内外兼修,或许会带动东北区域白酒行业的整体繁荣,并最终形成清晰的版块形象获得应有的战略地位。

     此外,近年来,川酒、苏酒、徽酒、鄂酒等白酒势力军团纷纷谋取关外的拓展,落子东北,相信这些优秀品牌,在给东北企业制造压力的同时,他们先进的操作理念和手法也会给一直在“打盹的东北虎们”带来前所未有的刺激。

     2011年,东北白酒的销售收入增长幅度位列全国第一位,东北白酒的利润总额增长幅度位列全国第二位。摘得这样的佳绩,充分说明,近几年来东北白酒企业通过调整产品结构,取得了非常明显的成效。黑龙江的北大仓、玉泉、富裕老窖,吉林的榆树钱、洮南香、洮儿河、大泉源,辽宁的三沟、老龙口、铁刹山、凤城老窖等品牌,中高端产品销售势头呈现良好态势,一批颇具代表性品牌的利润贡献率逐年提高。

     在品牌建设方面,黑、吉、辽三省的骨干品牌都已经获得“中国驰名商标”“中华老字号”等荣誉,一些品牌甚至获得了地理标志并成为原产地保护产品。在文化打造上,富裕老窖、大泉源、铁刹山、老龙口等企业都建设了规模不等的酒文化博物馆。

     应该说,东北白酒企业的理念已经朝着好的发展方向上转变,尽管面临着更加激烈的竞争,但从今年1月~5月东北三省白酒产量增长幅度来看,当前全国市场名优高端酒销售下滑以及大环境对白酒消费市场的冲击,并没有影响到东北白酒行业,东北白酒正由外延式增长向内涵式竞争力提升的方向迈进,未来发展依然可期。



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