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乘着时代之风,数智国台将“通”向何方?
2024-10-18 15:34 作者:未知 来源:网络  点击:

《三体》作者刘慈欣曾这样形容科技高速发展给生活带来的巨变:“未来像盛夏的大雨,在我们还来不及撑开伞时,就已扑面而来。”

大数据、人工智能等新兴技术组成数智化浪潮,如一场突如其来的盛夏大雨,以其前所未有的速度和影响力,覆盖了生产和生活的方方面面,刷新着人们的需求和认知。

当“密集的雨点”落在白酒行业,以数智技术赋能产业高效能和高质量发展成为必做之事,结合现代科技力量打造新质名酒、讲好美酒故事成为破局之道。天士力大健康产业投资集团董事局主席、天士力生物医药产业集团董事长、国台数智酒业集团董事长闫凯境说道:“中国酒业正站在一个全新的历史起点上,以数智化转型开启着一场前所未有的长征。”而在这条“长征”路上,国台酒是无可争议的先行者和开拓者。

近日, 团队走进国台酒,亲眼见证国台大厦落成投入使用,并亲身体验了新展馆的文化底蕴和国台元宇宙的科技冲击,以及参与了“国台珍藏酒贵州白酒交易所发行上市暨国台私人珍藏酒封坛仪式”和“2024年国台新质生产力发展暨新技术助推酒旅融合高峰论坛”,对“时代呼唤下的国台力量”有了更为直观和更为深刻的认识。

树立酒业新标杆,国台实力再上新高度

金秋送爽,丹桂飘香。10月15日,天气预报显示有雨的茅台镇却是一派晴朗的好风光。当天上午九点,在酒香与花香的交织中,在与会嘉宾的热烈掌声中,国台大厦及国台研究院新址落户国台大厦仪式顺利举行。这标志着,一个发展动力更强、发展信心更足、与消费者距离更近的全新国台正在向我们走来。

据了解,最新落地的国台大厦集餐饮住宿、会议会展、科研办公、康体娱乐、旅游购物等功能于一体,不仅是国台数智化转型成就的集中展示窗口,也是国台未来连接行业内外、推动科技创新、引领产业升级的重要平台,堪称茅台镇和国台的新地标。

而国台研究院的新址就落户在国台大厦。自2022年初成立以来,国台研究院致力于推动“产学研”合作,构建了全方位、多层次的研究体系,并通过不断深化酱香型白酒微生物菌群和风味物质等方面的研究,将科研成果转化为实际生产力,为国台的可持续发展注入了强劲动力。

注意到,在国台大厦前树立的两幅碑刻——《通之道·国台酒赋》和《数智国台开新篇》,集中反映了国台对当前白酒产业发展和文化建设的实践与思考。对此,闫凯境表示,明确地将这些内容宣示出来,既是为了迎接市场的反馈,接受时间的检验,等待历史的评判,也是为了激励国台持续不断地升级酿造能力和品质,坚持不懈地追求完美酱香。

近些年,贵州省委省政府提出,贵州白酒产业要从“卖酒”向“卖生活方式”转变。对此,国台作为“茅台镇第二大酿酒企业”,积极响应和推进落地,深耕酒文旅融合发展赛道和白酒产业智能酿造,通过将智能技术与传统产业深度融合,构建智能酿造系统集成体系,建设国台庄园等特色酒庄,致力于将“酒旅融合”的理念贯穿于企业发展的全过程。

中国酒类流通协会会长王新国表示,消费主权时代的来临,让酒旅融合成为酒业产区发展的重要领域和新的契机,推进白酒行业从营销时代向体验时代转变,并成为酒文化传播的核心阵地。在此趋势下,国台凭借创新引领潮流,以新技术作为驱动力,全力抢占酒旅融合发展的先机。

据天士力大健康产业集团董事局副主席、天士力生物医药产业集团总经理、国台数智酒业集团监事会主席周波介绍,国台打造了集酿酒体验、品鉴交流、旅游观光为一体的综合性旅游项目,游客可以亲自近距离参与到酿酒过程中,感受酱酒酿造工艺的魅力;同时开展形式多样的品鉴体验和文化体验,形成了独特的酿酒、品酒、展示、交流、体验、研学的文化酒旅。

天士力大健康产业投资集团副总裁、国台数智酒业集团副董事长兼总经理叶正良则表示,面对新的形势,国台与时俱进地提出了“数智国台开新篇,打造中国新名酒,酿好酒、酒好喝、喝好酒,数智国台美酒新体验”的企业主张和行动。未来国台将继续致力于通过数字化、智能化驱动传统产业转型升级,为中国白酒树立新的行业标杆,为消费者创造更美好的高品质生活。

开启奇幻之旅,五大展馆“通”古贯今

中国白酒,品质是生命,文化是灵魂。品质是物质层面的满足,但文化决定价值,是精神层面的满足。当下,白酒行业在品质层面的竞争已经到达了一定高度,而文化层面的竞争才刚刚开始。如何借助科技力量解锁白酒文化传承、发展、弘扬的“无限可能”,是数智时代给予白酒企业的新命题。

作为传统酿酒文化的传承者、科技创新的引领者、美酒文化的弘扬者,国台基于对白酒文化的长期思考和研究,创造性提出中国白酒文化的核心内涵是“通”,并构建了尊天道、守地道、达人道的“通之道”文化哲学思想体系。

在此次活动中,国台以“通”文化为核心,倾力打造的“国台元宇宙沉浸式体验中心、国台数智企业馆、国台酒道文化体验馆、穹幕影院、国台文创艺术中心”五大展馆正式对外开放,为游客提供了丰富、多元、交互的白酒文化体验方式与空间。

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