赤水河酱酒核心产区迎来协同发展新局面。3月7日，茅台集团原董事长李保芳，四川郎酒集团董事长汪俊林，习酒公司董事长钟方达等一行受邀到访国台酒庄，与天士力创始人、天士力控股集团董事局终身荣誉主席、国台酒业集团董事长闫希军，国台酒业集团党委书记、总经理张春新等进行了深入交流。

此次会议，作为赤水河酱酒核心产区百亿三强企业的第一次聚首，无疑对整个酱酒行业的未来协同发展有着重大的指导意义。

酱酒百亿三强聚首，赤水河“一超三强”格局初现

“酱酒热的形成，在茅台的引领下，郎酒、习酒、国台都功不可没，每个企业的积极进取精神和发展成果都值得肯定。因此，三个百亿级企业的一把手相聚交流，非常有意义。”李保芳如此评价这次座谈会。

众所周知，在整个白酒行业，目前营收超过百亿的酒企仅十家左右，而酱酒板块已占据四席，除了茅台，郎酒、习酒、国台均位列其中。

郎酒在2018年营收重回百亿，开启了新一轮发展之路。之后的2020年，贵州习酒正式跨越100亿大关，成为继郎酒后的又一家酱酒百亿企业。

到了2021年，国台销售实现爆发式、跨越式翻番增长，含税销售额从2020年的40亿一跃突破百亿，正式跻身“酱酒百亿俱乐部”。国台方面表示，“十四五”期间，国台坚持稳中求进、行稳致远，以打造“中国新名酒”为目标，努力在产业生态、智能酿造、健康导向、酒文化和模式创新五个维度构建“中国新名酒”的内涵体系，不断夯实中国新名酒的内涵基础和价值表达。

“在方圆50公里的范围内，郎酒、习酒、国台迅速发展成为百亿级企业，这在整个中国都很少见。”李保芳指出，规模就是地位、是底气、是竞争力，三家企业的品牌影响力、品质提升水平，以及市场认知程度，目前都名列前茅，在短短的几年内，都实现了质的飞跃，是一个不可多得的典型现象”。

业内专家指出，随着国台顺利实现百亿营收目标，赤水河两岸“一超三强”的酱酒产业引领格局逐渐形成。以茅台镇为核心，以赤水河为中轴，一个规模庞大、体系完善、发展迅速的酱酒产业集群在川黔之间迅速崛起。

协同发展拓新局，大家好才是真的好

从过去交流情况来看，早在2017年1月，茅台、习酒、郎酒、国台四大酱酒领导人便齐聚四川泸州二郎镇，举行了一场“二郎会议”，共同探讨白酒行业发展。

此后数年，酱酒头部企业进一步加深了交流。尤其是2020年6月8日，包括上述企业在内的7家重量级酱酒企业，共同发起并签署了《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》。由此，酱酒核心产区从概念正式走上了产区化协同发展的新进程。

此次会议，作为赤水河两岸酱酒核心企业百亿三强第一次聚首，旨在为彼此形成共同的传统、信念、理想与价值观，共谋酱香产业新发展，是确定今后推动更高质量竞合生态建设的大方向，无疑对整个酱酒行业的未来协同发展意义重大。

汪俊林表示，行业要团结，希望几家企业多走动，把产区和品类做好，一起做大做强。钟方达则从生态环保方面发表建议，郎酒、习酒、国台等骨干企业，应努力成为行业中环保企业的标杆，共同把地方生态环保工作做好，深化赤水河流域生态优先协同发展的新局面。

闫希军认为，中国酒业要坚持“竞合”发展，区域企业要协同发展。郎酒、习酒和国台都地处赤水河流域酱酒核心产区，可谓一衣带水，希望三家企业能够共享发展经验，共建交流平台，共达企业使命，共促产区发展，在今后的工作中常来常往，发展中彼此帮衬，共同努力推动核心产区的繁荣发展。

从结果来看，与会的几家企业领导一致认为，同处赤水河流域酱酒核心产区，要建立定期交流互访机制，良性竞合、抱团发展，在服务好消费者的同时，提升赤水河流域酱酒核心产区的竞争力，为中国白酒持续健康发展贡献力量。

正如李保芳所言，兄弟企业间多交流、多合作，加强互相学习，相互扶持、共同发展，强化整个酱酒核心产区的竞争优势，更加凸显集聚效应，真正实现“大家好才是真的好”。

智能酿造，白酒品质的新表达

座谈会上，国台方面多次以后来者的身份提到“学习”。闫希军表示，郎酒的庄园建设做的很好，是“酒旅融合”的典范。习酒的制酒、制曲车间和标准化管理非常规范。国台作为一名外来者和后来者，要主动地、持续地向茅台、郎酒和习酒等名酒榜样学习。

张春新也指出，大家相聚国台、给国台现场指导、传送经宝，是国台发展史上的盛事、喜事。期望名酒榜样企业，继续给予国台关心，国台要继续认认真真地向名酒榜样学习，共同致力于酱香白酒品类高质量发展。

事实上，国台在学习过程中，也逐渐成为被学习的对象，尤其是智能酿造上的成功实践，更是引起了行业的广泛共鸣。

李保芳指出，国台智能酿造的技术创新、装备迭代及整个智能化生产过程的探索一直没有间断过，体现了方向性、战略性的趋势，应该得到全行业的支持和肯定。汪俊林则表示，国台注重传承和创新，积极开展智能酿造探索，基础扎实，是对品质的匠心和坚守，相信国台的未来会走得更好。

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