从2017年主动拥抱市场以来，钓鱼台国宾酒业发展迅速，一年一个台阶，成就了如今酱酒行业这匹最大的黑马之一。不可否认的是，在钓鱼台酒品牌崛起的过程中，广大的专销商及其专销产品功不可没。但自2019年开始，钓鱼台国宾酒业开始收紧专销产品条码。

如今厂家全面收紧专销政策，广大的钓鱼台酒专销商将何去何从？

行业观察员华为认为“钓鱼台专销酒品牌必须贯彻品牌化的运营理念，保持发展思路与酒厂规划高度合拍，形成品牌价值提升打造的共振。”贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀曾表示“钓鱼台酒厂保持3000吨产能不再扩产，但会持续保证产品品质，打造品牌和提升品牌价值。”

近来市场热销的钓鱼台礼典酒就是基于这样的考虑，通过稳扎稳打慢慢在市场形成气候的，其品牌运营商光华酒业始终坚持顺应酒厂的规划，以务实精神低调做事，为有品味追求的酱酒消费者提供高质量精准解决方案。据了解，钓鱼台礼典酒设计独具一格，产品包装简约低调内敛，辨识度颇高，产品品名“礼典”二字非常贴合钓鱼台酒的品牌内在涵义，其市场定位清晰，商业模式也与众不同，只精准选取有独特圈层和团购资源的优质经销商合作，而且控货控价、限量供应，保证经销商利润空间，可以说从顶层设计伊始就保障了产品的适销对路，成为钓鱼台专销酒核心阵营重要的组成部分。

1 钓鱼台礼典酒磨刀不误砍柴工 花18个月到30个月时间用匠心打造产品

据悉，钓鱼台礼典酒是光华酒业运营的唯一酱酒品牌，其负责人向酒业家透露：“成立公司的初衷就是基于对于酱酒未来发展趋势的预判和长期看好，想乘借酱酒的风口做一点对行业发展有意义的事情。光华酒业的发展战略专注于品牌化运营酱酒，而钓鱼台礼典酒就是公司酱酒发展战略中的核心主打品牌，牢牢占据C位。”

光华酒业把运营总部设在广州，看中的是广东火热的酱酒消费氛围。这也反映出光华酒业创始团队对于酱酒市场发展的高度敏锐。

据悉，光华酒业的创始团队均是浸润行业多年的老兵，在团队、资金、渠道、客户和资源整合等方面都有全面、深厚的沉淀，对酒类品牌运营可以说是驾轻就熟，但对和钓鱼台酒的合作又非常热忱和执著，又可以说是举轻若重。光华酒业是一家特别低调的公司，这样的特质也映射到其产品研发和打造上。

据了解，钓鱼台礼典酒有四款主打产品，分别是：

※钓鱼台礼典酒·精品，定位中产阶层和小康人群消费的高端酱酒；

※钓鱼台礼典酒·臻享，定位高端商务消费的酱酒；

※钓鱼台礼典酒·荣耀（3L），定位个性化产品，场景设置为“有典礼，用礼典”，致敬人生荣耀时刻，广泛适用于企事业单位周年庆典、开业庆典和其他典礼用酒；

※钓鱼台礼典酒·限量珍藏（35L），收藏证书有钓鱼台国宾酒业总经理丁远怀签名，全球限量绝版发行200坛，极具收藏价值和投资价值。据了解此款产品已开始接受预订，预订有一定优惠。

光华酒业市场运营不走寻常路，愿意在产品打造上追求极致，个性鲜明，力求产品简约而不简单。据了解，钓鱼台礼典酒从市场调研、项目立项、分级选酒，到包装设计、精准打样、改样封样，再到下单、包装生产、灌装上市……第一款出炉的产品就花了足足18个月时间，可谓把匠心精神用到了极致。

功夫不负有心人，率先上市的钓鱼台礼典酒·精品先后两次卖断货造成脱销。酒厂急客户所急，在本文发稿前，又为光华酒业安排生产灌装了20吨钓鱼台礼典酒·精品，才解了市场燃眉之急。

钓鱼台酒品牌的广受好评和全信赖的品质已无需多言，光华酒业力求在产品定位和包装设计上下功夫，力求做到和而不同、与众不同。

首先在市场定位上，敢于扛旗，将实际成交价定位于千元以上，从价格上直观提升钓鱼台酒的品牌价值，为此，不惜牺牲市场份额和资金快速流转，以慢工出细活，稳扎稳打地心态做市场，强品牌，力求“有尊严地卖酒”，在运营过程中充分体现钓鱼台酒的品牌价值感。

在包装设计上，钓鱼台礼典酒采用现代简约、轻奢风格。不拘一格的全新品相，迅速提高了产品的辨识度。

其包装设计以蓝、黑、金色调为主，既低调、又高端。在包装材料上大量运用了金属、木质及皮革元素，凸显高级感。其中钓鱼台礼典酒·限量珍藏（35L）更是突破性地采用木质外箱，钢琴烤漆，中华民族象征华表，酒坛采用中国传统喜庆文化的符号大红灯笼，采用红官窑瓷，纯铜加金属质地镀金龙头栩栩如生，彰显中华图腾，华贵隆重，极具投资收藏价值。

虽然光华酒业和钓鱼台礼典酒行事风格非常低调，但是“藏”不住极致的产品光芒，好的产品自带流量。据了解，在新品推出的首个月便售出10吨，这是在从未有过任何产品宣传和事件营销的情况下完成的。在今年行业遭遇疫情打击的行情下，钓鱼台礼典酒成功实现了逆袭。发稿前钓鱼台礼典酒·精品断货情况才刚刚得到缓解，但市场追捧依旧热烈。

酒行业观察员华为认为，钓鱼台酒作为基因高贵的品牌，具有唯一性，加上品质、品相俱佳赋能，能非常自然地切入千元价位的高端市场，成为新一线品牌。光华酒业把钓鱼台礼典酒从一开始就精准定位于千元之上的高端酱酒市场，颇具前瞻性和开创性。

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