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中鉴酒业携手半藏˙志会平台,开启酱酒营销新模式
2020-09-10 11:36 作者:未知 来源:网络  点击:

近日,中鉴酒业合作伙伴半藏˙志汇平台在茅台镇举行启动大会暨全国分院成立大会,共同探讨智慧社群营销新模式。国家一级品酒师、仁怀酒检中心总工陈仁远大师,中鉴酒业董事长陈福伟、中鉴酒业总工程师陈福祥携中鉴酒业团队出席了本次活动。

社群营销模式迎来绝佳历史机遇

2020年,全球政治经济形势复杂严峻,疫情带来的封闭给实业经济造成了几乎致命的打击,却是以圈层为载体的社群营销模式最好的发展机遇。

半藏˙志汇平台发起人谢苗

半藏˙志汇平台发起人谢苗认为,社群营销占据了天时地利人和的三大因素:

康波周期定律表明,现在正是全民消费升级的风口;社群营销模式有着轻资产,低风险的优势,可最大程度地利用圈层闲置资源变现;必须打破固有思维,寻找新机会,补足社交链接弱的短板,合理利用圈层,借社群营销之力突破发展的瓶颈。

酱香酒的工艺和健康价值超群

一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,是整个茅台镇大曲酱香酒的酿造工艺。仁怀市酒检中心总工程师、国家一级品酒大师陈仁远在会上详细介绍道。

仁怀酒检中心总工陈仁远大师

茅台镇大曲酱香酒一直坚守传统工艺以及酿造方法,坚持选用当地红缨子糯高粱为原料,以优质冬小麦制成的大曲为糖化发酵剂,端午制曲,重阳下沙,每一个步骤,都是人工操作,这是酱香白酒最珍贵的地方。

高温制曲,高温堆积发酵、高温馏酒、长达五年的存储时间,赋予了酱香白酒健康的属性,相对于其他白酒而言,酱香酒的健康价值不言而喻。

中鉴酒业酱香文化馆馆长钟歌

中鉴酒业酱香文化馆馆长钟歌以酱酒与健康为主题,介绍了酱香酒总酸含量高,酚类化合物多,含有SOD、金属硫蛋白等七大健康属性;介绍了酱香酒酿造以传统的二十四节气为时间线的文化渊源,以及酱香酒品鉴、健康饮酒的知识。

百年酿酒世家,始终品质如一

中鉴酒业董事长陈福伟介绍了陈氏家族世代酿酒的渊源。中鉴酒业是家族企业,前身是陈氏烧坊,陈氏烧坊清朝年间,期间经历战争波折,酿酒事业却未曾中断,董事长陈福伟、总工程师陈福祥两兄弟从小聆听长辈教诲,十几岁便开始走在酿酒一线,苦练酿酒技艺。

为了将家族事业发扬光大,在上世纪九十年代,董事长两兄弟遵循祖训,辗转来到茅台,开启了长达三十余年的酿酒生涯。

中鉴酒业陈福伟董事长

陈家历代酿酒人坚守初心,坚持选用当地红缨子糯高粱,董事长每年都会亲赴中原地区,选择优质的制曲小麦,亲自掌控酿酒的每一个环节,无论酱酒市场如何,陈氏烧坊始终如一,坚持酿酒,所酿之酒除了具备一般大曲酱香酒的典型特征外,还具有独特的“陈香”。至今,中鉴酒库已有万吨基酒,底蕴强大,品质过硬。

酱酒遇上智慧社群,红利更大

2019年,酱酒行业销售额达到1350亿元,以行业7%的产能贡献了近40%的净利润,在未来的3—5年里,酱酒的销售规模将朝着2000亿迈进,酱酒成为远超白酒行业发展速度的细分品类,并且俨然成为白酒领域的主赛道之一。

“选对品,先社群,再商业”如半藏˙志汇发起人谢苗所言,智慧的社群必定要有大体量、可持续的产品为基础,在人们越来越注重品质消费的今天,好产品是生存和发展的根本。

半藏˙志会启动现场

半藏˙志汇平台选择中鉴酒业为亲密合作伙伴,正是看中了酱酒庞大的商业市场和中鉴酒业过硬的品质。

中鉴酒业一直在探寻新的合作模式,此次半藏˙志汇的携手,是健康事业与健康酱酒的强强联合,酱酒遇上社群,未来红利更大!

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