文丨酒业家 阳关
5月24日，全球葡萄酒G50俱乐部线上峰会成功举办，近两个小时的时间里，嘉宾们观点鲜明、金句频出，将进口葡萄酒市场的机遇和挑战一一呈现，创下观看人数超12万的成绩，评论达到近7000条。
吉卡斯国际酒业总经理刘龙出席本次线上峰会，分享疫情期间吉卡斯酒业的应对办法和对未来的展望。
疫情期间，多家进口葡萄酒企业宣布降薪甚至裁员，但是专注澳洲葡萄酒十余年的吉卡斯酒业却逆势发力，不仅扩大了团队，还为员工大幅涨薪，通过实施新团队、新模式、新渠道、新工具等一系列举措，确保市场动销良好、企业现金流健康，拓展了新客户的同时，为接下来抓住新的机遇做好充足准备。
1 线上招商、经销商入伙 逆势拓展新客户刘龙介绍，吉卡斯酒业于三月初复工，当时员工通过线上办公保证公司正常运营。
虽然公司的日常运营可以通过线上办公实现，但是往年的一些招商工作却有所延迟。春季本就是酒类厂家招商最重要的时机，然而由于疫情的影响所有的葡萄酒专业展会和招商会纷纷宣布延期甚至取消，为了满足市场需求，拓展新客户，吉卡斯团队充分发挥线上优势，在疫情期间举办了十几场线上招商会。
“吉卡斯正在策划6月初的大型线上招商会，届时将通过直播形式向客户展示其在澳洲拥有的四大酒庄的实施情况，包括酒庄的酿造场景、办公场景等，让客户在线上就能深入了解酒庄及产品情况。”刘龙说。
因此，截至目前，吉卡斯不仅保持了原有的经营节奏，还拓展了一些新客户。这完全得益于团队充分应用互联网工具，发挥创造力。据悉，如今吉卡斯团队内部的线上沟通会已经成为常态机制，工作效率非常之高。
在维护老客户方面，吉卡斯的业务人员在疫情期间加强与合作伙伴的沟通，切实了解经销商的困难，通过前期预投入，加大市场推广力度等方式缓解库存和现金流的压力，与经销商度过难关。
与此同时，在合作模式上做出重大变革，邀请经销商成为合伙人。刘龙说：“聚焦根据地市场，加速样板市场建设。吉卡斯在这些市场实行合伙人制度，与经销商签订对赌协议，针对经销商对市场风险估计不足、资金不足等问题，吉卡斯会实行前期预投，为经销商兜底。保证该区域的资源集中投放和高强度市场推广，快速把市场氛围做起来。”
在这个时期实行合伙人模式被一部分业内人士所推崇，干露酒业贸易（上海）有限公司中国区销售总监陆静在当天的峰会上就建议企业推行新合伙制模式，吸引更多经销商加入，并转化为销量。
2 涨薪、入伙……充分调动员工积极性“对澳洲葡萄酒的热爱和追求，是吉卡斯之所以能够成为今天备受消费者信任的澳洲葡萄酒专业运营商的原因。”刘龙说。
对于澳洲葡萄酒，吉卡斯有着十年如一日的坚守，对于团队刘龙同样充满感情。
刘龙表示，疫情不仅显性地影响市场行情，而且很大程度上隐性地影响了行业信心、消费信心、员工信心等多方面。
疫情合适结束？消费何时恢复正常？这些问题没人能给出准确答案。因此有些进口酒企业为了自保不得不采取裁员、降薪等措施。
然而刘龙却不这么做，他透露疫情发生以后，吉卡斯的员工的薪水不降反升。据悉，疫情发生后吉卡斯给基层员工涨薪10%，骨干员工的涨薪幅度更是超过20%。“这样充分调动了团队的积极性、保证了团队的稳定性。”刘龙说。
不仅如此，吉卡斯还加大了招聘力度、扩充团队，为接下来的市场恢复性机会做好准备。
在管理模式变革中，吉卡斯通过组建多个小团队的模式，充分放权，增强团队活力和创造性。
吉卡斯这么做的底气何在？答案就在于吉卡斯保持了足够健康的现金流。
今年3月份时，刘龙在接受酒业家采访时曾表示：“公司的运营状况良好，我们在年底都会从利润中留出一部分作为后备资金来处理类似疫情等导致停工的问题。库存方面压力主要集中在在分销商和终端店身上，我们作为厂家愿意在疫情结束的第一时间，针对各个市场组织终端动销的铺市活动。我们现阶段已经开始网络办公，组织销售团队，制定针对消费端的动销预案。”
刘龙当时提到的铺市活动和动销预案目前已经全面开展，并收到了不错的成效。刘龙表示，面对疫情过后市场上可能发生的价格竞争和品牌竞争，一旦出现这种情况，则对企业的现金流要求更高。吉卡斯首先加强了产品的推广力度，通过购酒送手机等形式促进市场动销，进而增加现金流。
此外，面对新零售和线上销售的新风口，吉卡斯专门组建了以社交新零售为主打的新零售部门。刘龙表示，疫情过后消费需求会大幅度提高，消费者会带有全新的消费思想，价格配得上体验就会大胆去尝试，而我们葡萄酒进口商也要更新产品的质量和定位，把服务标准也进一步提升。
凭借吉卡斯酒业十余年的行业积淀和刘龙二十余年从业经验判断，此次疫情加速了葡萄酒市场的洗牌和变革，此时正是检验企业经营模式的良好契机。疫情是暂时的，进口葡萄酒在中国市场的需求定会越来越大，希望大家对葡萄酒行业的热情不要变，共同抓住机遇，迎接时代挑战。
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