但也有人认为，" 科学无止境 "，" 需要不断探索与发现 "。
2 月 24 日至 25 日，记者先后与该机构和相关单位联系，对这一网络事件进行了调查。
事件：
贵州机构要研究 " 白酒防控新型肺炎 "
2 月 18 日，贵州省酱香型白酒研究中心微信号发布：【硬核发布】关于成立《酱香型白酒调节人体微生态 " 防控新型肺炎 " 等病毒的机理研究与产业转化》等研究组的工作安排。
该文称，由国家公众营养改善项目微生物组学重大专项研究课题组牵头，联合贵州省赤水河畔酱香白酒研究中心（以下简称 " 中心 "）、中国大健康产业联盟微生物组学研究院、谷物深加工国家重点工程实验室生物安全与饮酒健康课题组、贵州医科大学 " 微生物与人类健康研究基地 " 等科研院所，正式立项《酱香型白酒调节人体微生态的机理研究》课题。
文章显示，该课题研究内容有 5 项，前 3 项为：1、依据李兰娟院士提出微生态疗法 " 四抗两平衡 " 原则，结合国家卫健委等发布的新型肺炎防控指导意见，确定研究路线与方案。2、基于微生物组学和酒体构象养生学，研究酱香型白酒防控型性肺炎的作用机理和机制。3、建立酱香型白酒防控新型肺炎的微生物组学。
贵州省酱香型白酒研究中心微信号，其介绍为 " 贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心，是根据贵州省政府发展规划，依法成立的省级酱香型白酒研究机构。"
记者注意到，这个帐号注册主体为 " 个人 "，显示 " 地区 " 为 " 四川 "。2018 年 6 月 24 日，帐号名由 " 名酒品鉴 " 改为 " 贵州省酱香型白酒研究中心 "。
该帐号 2018 年 6 月 23 日发布的通知显示，由贵州省相关协会批准，成立贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心。" 贵州省酱香型白酒研究中心及其分支机构，按照法定要求，一律取消 "。
经核实，该 " 中心 " 位于贵阳市，主任为李小兵。
反响：
网络反应激烈 项目被指 " 骗局 "
该文发布后，被很多人转发至朋友圈或网站。在 " 贵州省酱香型白酒研究中心 " 帐号上，阅读量 "10 万 +"，" 在看 1562"。文后的评论赞誉满满，如 " 白酒的骄傲 "、" 酱香型白酒又翻开了新的一页 " 等。
但帐号之外，面临的又是另一景象，有人转发该消息时加上怀疑、调侃的按语。
遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会副秘书长周山荣，在《卖酒还搞科研的某 " 教授 "，茅台镇有人找》一文中，喊话 " 某教授 "：" 如果你不服，请准备好你拿得出手的成果，摆上桌面，我保证回你，大战三百回合都行 "。
2 月 24 日，公众号《酒界风云》，发表肖九郎文章《上味酱酒，一场 " 李小兵们 " 自导自演的大骗局》。
" 上味酱酒 "，是 " 贵州省酱香型白酒研究中心 " 帐号介绍中，提到的该中心科研成果转化的产品。据此，有人怀疑，这个研究中心的核心目标是为卖酒。
不仅如此，国内一些知名媒体，也加入了质疑行列。
新京报官方帐号 " 新京评论 " 称，这个课题组，对李兰娟院士等专家的话，有断章取义、借热度炒热自己的嫌疑。
该评论写道：" 的确，李兰娟提出过‘四抗两平衡’，也说过‘ 75% 酒精能够杀灭新型冠状病毒’，但她还特意强调了‘这和鼓励喝酒是两码事，过量喝酒对肝损伤非常大。’李兰娟普及完肠道微生物平衡的原理后，还特意给出了一个健康帖：‘保持健康的四大基石是合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。’ "。
提出质疑的，还有《北京青年报》。该报的调查称，" 喝白酒抗新型肺炎 " 研究的项目主任李小兵，本身就是上味酒业公司实际控制人、CEO。
调查：
重要 " 合作机构 " 否认已参与课题
网络资料显示，" 中心 " 主任李小兵拥有多个头衔和身份。他的这些头衔和身份，包括微生物专家、白酒专家和评委、教授等等。
从这些信息看，" 中心 " 是 " 权威机构 "，李小兵是 " 顶级 " 或是行业有影响的专家。
全球酱香型白酒的核心产区，分布在以仁怀市为核心的赤水河两岸。这里聚集着十万产业工人，有很多行业专家，以及专业的研究机构。
仁怀酱香白酒科研所，是经遵义市官方批准设立的酱香型白酒科研机构，始终与白酒行业，尤其是酱香酒行业保持着密切联系。经核实，该所负责人不了解李小兵，没有过交往，也未曾听说过 " 酱香白酒调节人体微生态‘防控新型肺炎’ " 的有关说法与研究。
对于贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心，这位负责人未予置评。
撰文 " 喊话 " 李小兵的周山荣承认，他与李小兵见过面，还留有联系方式。" 但我并不赞同利用疫情‘搞事’、蹭流量。" 他说。
记者从其他知情者处了解到，李小兵担任主任的这个 " 中心 "，曾被作为有风险隐患的机构线索，由仁怀市相关部门上报贵州省市场监管部门。还有一些商会组织和酒企，则希望相关部门出面，" 管好自己审批的各种组织 "。
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