4月24日,中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会议在京召开。会上,中国酿酒大师、即墨黄酒传统酿造技艺代表性传承人、妙府老酒创始人于秦峰荣膺“2018年度中国酒业科技领军人才”称号。
会上表彰8名在酿酒产业科技发明、技术推广、重点工程建设、科技成果转化等方面作出突出贡献的领军人才和优秀专家,同时揭晓了28项“中国酒业协会科学技术奖”及46篇科技进步优秀论文。
党的“十九大”明确提出:“人才是第一资源,创新驱动实质上是人才驱动。人才强、科技强,才能带动产业强、经济强、国家强”。中国酒业的科技创新不仅是企业竞争的硬核,行业兴盛的动力,更是广大消费者的福祉。
于秦峰
中国酿酒大师、即墨黄酒传统酿造技艺代表性传承人、妙府老酒创始人
中国酒业科技领军人才:他从事酿酒科研与企业管理工作四十余年。先后荣获“中国酿酒大师”、“山东省首席技师”、“齐鲁首席技师”、“青岛市专业技术拔尖人才”、“全国五一劳动奖章”、“青岛市政府特殊津贴”等多项荣誉。四十年来坚守传统工艺,系统地总结了即墨黄酒工艺规范和标准问题,使即墨黄酒得到了稳定发展。拥有发明专利三项、其他专利三十余项、版权三十余项。