古越龙山国酿1959的上市也许是黄酒行业转折的节点。
在二十一世纪,要成为了不起的企业,必须解决了不起的问题,想成为伟大的企业,必须解决伟大的问题。
历史,总是在某一个时间节点惊人的相似。1988年7月28日,白酒产品的市场定价权放开。此后,茅五泸等名酒产品开启高端之路,整个白酒行业进入了一个全新的发展阶段。
30年后的今天,低端化、区域化、低频化、容量小是现行困扰黄酒行业的问题。今天,以古越龙山为首的黄酒行业开启了高端黄酒的发展之路。此刻,黄酒行业正在经历着历史的转折。
2018年,古越龙山迎来新一届领导班子。作为黄酒的龙头,未来该怎么走?图眼前,还是谋未来?为企业,还是为行业?中国绍兴黄酒集团董事长、古越龙山董事长钱肖华自上任之日起,每天都会思虑这个问题。
答案总是,谋未来,为行业。
一款产品零售指导价为每瓶1000元以上的黄酒,在2019年1月份率先上市。
也就在昨日,古越龙山在上海举行了“国宴荣耀古越芬芳”绍兴黄酒文化展示活动,黄酒首款高端产品“国酿1959”产品正式作为战略单品开始在全国市场进行运作。
现在导入这样一款高端产品,是价格标杆的形象产品?还是企业的战略产品?背后透露了古越龙山怎样的图谋呢?
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为什么是国酿1959?
“我们团队花了半年的时间去对真实的消费者进行了充分调研,发现消费者对高端黄酒产品有着迫切的需求。”古越龙山国酿1959相关人士告诉记者。
“让我们意识到古越龙山现有的产品在高端人群中的影响力不足。我们需要一款更高品质、更高价位的产品来满足这部分人群的需求。这迫使我们去做出一些改变。”古越龙山营销部长钱峰告诉记者。
而在他们看来,酒体品质、包装形象都属上乘的国酿1959,成为了最优选。
“商务宴请中1800元一瓶的茅台,在我们当地很常见。黄酒同样也需要这样一款高端的产品来适应商务需求。”现场一位沈阳的经销商对记者说。
“对于我们来说,1000元以上的黄酒不是消费不起,而是市场上没有这样的产品。每天都要应酬,我们其实更需要更健康的酒,来缓解身体压力。”上海一家金融公司负责人表示。
▲上海市酒类专卖管理局长奚其龙
消费市场端与经销商的需求迫切,古越龙山方面也意识到了这个问题。
而选择国酿,也有古越龙山也有自己的考量。
古越龙山的前身是绍兴国营酒厂,从1959年钓鱼台国宾馆建馆以来就一直是国宴用酒。
“黄酒是中国的国酿,古越龙山也一直是国宴专用酒,随着目前市场消费升级,我们既要日常消费的产品,同时又要推出特殊场合的高端黄酒。”古越龙山总经理柏宏介绍。
“国酿1959也可以较好地填补这个价格空档,进一步去支撑古越龙山的品牌打造。”盛初咨询副总经理侯帅表示。
“古越龙山2018年前三季度营业收入12.7亿元,有成熟的大华东市场,也有新省外市场,品牌认可度与品质接受度都是非常高的。作为黄酒行业的龙头,古越龙山的定价权与议价权是天热优越的。”招商证券首席分析师杨勇胜分析指出。
02
何为“古越龙山+”战略?
据了解,在古越龙山的规划中,未来将会形成“古越龙山+”的品牌驱动战略。国酿1959的导入,正是这个体系建设工程开工的信号。
“目前全国酒类消费品行业整体过万亿,但黄酒仅200亿,未来可拓展空间巨大。目前酒类消费升级趋势明显加强,消费区域和群体扩大。”古越龙山总经理柏宏指出。
2019年,古越龙山将构建更加清晰的高端化、价值化、时尚化的产品结构体系,如推出”国酿1959”,打造企业“超高价格+超高价值”产品。
同时,实施“古越龙山+”品牌驱动战略:如古越龙山+国酿古越龙山,通过双品牌驱动,不断推进古越龙山品牌的迭代和升级,加大中高端产品的布局和培育。
另外,实现品牌家族化的清晰定位和管理,对旗下的古越龙山、沈永和、鉴湖、女儿红、状元红,实施“一高、一低、一精、一特、一新”的定位和管理。
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如何破解高端之路?
据记者了解,国酿1959的市场运作,主要从品牌、渠道、消费者三个层面进行驱动。
其中,品牌层面,将继续参与重大国事、政事、外事、商务、经济论坛、体育赛事等大型活动的植入。同时,传播方面,进行泛全国化精准投放。
渠道层面,优选在当地有一定社会资源的经销商,通过全新的合作模式,打造国酿1959新模式。
消费者方面,通过消费体验创新,迎合新中产、新商务、新人群、新地域的消费需求。同时,通过高频高端黄酒品鉴会,来培育区域消费需求。
▲浙江省绍兴市委副书记、绍兴市市长盛阅春
兵马动,粮草行。在国酿1959首场上市会现场,微酒记者发现,这次来上海“吆喝”的有绍兴“四套班子”的领导,包括市委书记马卫光、市长盛阅春、人大常委会主任谭志桂、政协主席魏伟等。
同时,本次大会还汇集了全国上百家酒类经销商,另外还有上海旅游和餐饮的龙头企业,以及100多位来自上海各大高校和医院的专家和学者。
在会上,古越龙山分别与上海三家旅游和餐饮龙头企业进行签约,分别是上海豫园文化商业集团、上海顺风餐饮集团、上海旅游集散总站。
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