全国诚信示范，金徽酒食品安全再创佳绩

近日，由国务院食安办、国家发改委、国家市场监督管理总局、工业和信息化部、国家卫生健康委员会等国家部委主办的第十六届中国食品安全年会在四川召开。金徽酒股份有限公司因在食品安全领域中做出的突出贡献，与伊利集团、泸州老窖等知名食品企业一起荣获“2017—2018食品安全百家诚信示范单位”。

金徽酒认真贯彻落实“实施食品安全战略，让人民吃的放心”重要指示精神，始终秉承“质量就是生命”的理念，加强产品检测和基础设施的投入，一是建立食品安全体系，把保护消费者的利益作为出发点和落脚点，以消费者为中心，使每一瓶金徽酒从原料采购、生产、包装、物流配送、销售等各个环节都经得起检验，确保金徽酒的产品质量。二是建立质量标准化小组，落实各部门质量主体责任，依据ISO9001质量管理体系要求并结合本公司的实际情况编制了《质量和HACCP管理手册》，培养提升员工质量意识，加强员工诚信教育，以诚信立市场，以信用助发展。三是建成了设备先进、检测水平一流，具有同行业领先水平的检测中心、企业技术中心和固态发酵工程技术研究中心等，利用现代化的先进手段对酒质进行微量成分分析和检测，确保每一瓶金徽酒都经得起市场检验，把绿色、健康的优质产品奉献给广大消费者。金徽酒先后获得“纯粮固态发酵白酒”、“地理标志保护产品”、“绿色食品”和“质量信用等级AAA级”认证。

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