德国葡萄农也想在中国这个全球最大葡萄酒市场上分到一杯羹。专家们认为，中国目前和随后三年内都是全球酒业最富吸引力市场。

据德国《商报》（Hadelsblatt）报道，德国学者认为中国的葡萄酒消费虽然还偏低，但因国土辽阔，中国自2013年以来已以18亿6千万瓶酒的数量雄踞全球红葡萄酒最大市场。没有哪个国家能像中国一样提供那么多机遇。

盖森海姆大学是德国酒业中央培训地。根据该大学对酒专家进行的广泛国际调查，中国是全球酒业最富吸引力市场。其次是韩国、波兰、俄国、香港、日本和澳大利亚。

统计数字显示，中国对洋酒的需求还在增长。2007年，中国进口的洋酒价值只有26亿美元，2017年已增长到278亿9千万美元。

德国葡萄农进军中国市场的势力在加大。今年有20家参展商参加了上海国际葡萄酒和烈酒展览会。根据德国酒学院的统计，德国2017年向中国出口了4百万升酒，比2016年增长了25%。在德国酒出口统计中，中国排位第七。德国酒出口美国最旺盛，达1千8百80万升，其次是荷兰，达1千6百70万升，英国1千2百10万升，挪威6百20万升，瑞典5百70万升，波兰5百30万升。

德国葡萄农各有自己的进军战略。总括而言，开拓中国市场，必须有耐心，要了解欧洲和中国酒文化的区别，而且要做一定的启蒙工作。还有葡萄农表示，在中国有自己的员工也是成功的重要秘诀。

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