樱桃姐说:冬至,是农历二十四节气中一个重要的节气。冬至为“冬节”,这天全国各地都有吃羊肉汤或其它饮食上养生过冬的习俗。而在中医的传统理论里,早就将葡萄酒作为了一种养生健康的饮品。今天,就来聊聊中医与葡萄酒的话题。
中医对葡萄酒的认识历史悠久,早在中国第一部本草著作《神农本草经》中,就已经将葡萄列为上品,并对葡萄酒做了论述。
在诸多论述葡萄酒的书籍中,李时珍的《本草纲目》尤为详尽。《本草纲目》认为,葡萄可使人“益气倍力强志,……耐饥忍风寒。久食,轻身不老延年。”酿制的葡萄酒,能“暖腰肾,驻颜色,耐寒”。而葡萄烧酒则可“调气益中,耐饥强志,消炎破癖”。
葡萄酒作为天然的饮品,长期饮用对健康大有好处。目前,人们已查出葡萄酒中含有约250种营养成分。适量饮用葡萄酒,既增加营养,又能防病驻颜,对身体健康大有好处。
葡萄酒养生,药补不如食补,在享受美味之余,吃出健康,才是真正懂得生活的艺术。
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