11年前,中国葡萄酒界泰斗、新中国第一瓶干白、干红葡萄酒的缔造者——郭其昌,在“2007(首届)中国葡萄酒经济年会”上再三强调了原料的重要性,并提出“用心种植葡萄是重中之中”。借着年会举办的契机,郭其昌参观了昌黎当地的两家酒庄后,语重心长地对《华夏酒报》记者说,“我们应该鼓励葡萄酒行业多学习、多借鉴,重视创新,走好适合自己的差异化之路。只有每个企业都栽树,大家才能更好地享受这个树荫下的凉意。”
“重视原料、走差异化之路、共同把葡萄酒行业做大”是郭老对行业的期许,是他对国产葡萄酒企业、酒庄提出的殷切期望。
(责任编辑:admin)