“大国浓香，川豫情深。”10月12日，由四川浓香型白酒领军企业五粮液领衔的47家川酒企业组成的“浓香军团”集体开进中原，在河南郑州拉开2018川酒全国行“大国浓香·川豫情深”的帷幕，开启川豫两省“大国浓香”新的宏伟蓝图。

因为浓香共振，所以川豫情深
 

因为浓香，川豫二省血脉相通。此次“川酒全国行”来到河南，既是生产大省与消费大省之间的共振，也是两大浓香基地的碰撞，现场火热的气氛透析了兼容并包、突破创新的大国浓香新征程。

四川省人民政府副秘书长朱家德，河南省人民政府副秘书长李涛，郑州市人民政府副市长万正峰，河南省工信委原副巡视员陈振杰，四川省经济和信息化委员会党组成员、副主任冯锦花，四川省经济和信息化委员会酒业发展处处长杨健，四川省经信委国酒推进办副主任方建程，四川中国白酒金三角酒业协会常务副秘书长吴亚东，五粮液股份公司副总经理朱忠玉、1919酒类直供董事长杨陵江等出席现场。

 

朱家德在致辞中表示，川豫两省产业基础和消费文化趋同，河南一直被认为是川酒的“福地”，为川酒发展奠定了坚实基础。可以说，川酒离不开河南人民的支持和厚爱。“真诚希望各位朋友一如既往地支持川酒，认同川酒，钟爱川酒，深化双方酒文化交流融合，共同推动两省酒产业实现高质量发展。”

从市场层面来看，透过“川酒中国行”，两省有共同做大浓香市场的愿景。作为河南省人民政府副秘书长，李涛表示，近两年来，河南把白酒作为转型发展的12个产业之一，豫酒振兴指日可待。“‘川酒全国行’为我们向四川老大哥学习提供了机遇，也为双方交流搭建了平台。‘大国浓香，川豫情深’这个主题更为河南和四川两省的交流合作提供了新的机遇，有利于共同弘扬传统酒文化，为新时代满足人民群众对美好生活的向往做出更大的贡献。”

大国浓香之旅，彰显五粮品质

四川是中国白酒重镇，在白酒行业近30年的发展历程中，川酒的地位无可撼动。近年来，川豫两省共同打造白酒品牌，共同繁荣大国浓香文化，不断促进两省白酒产业合作，在白酒产业上形成了优势互补、互利共赢的局面。随着消费升级和白酒行业的复苏，市场对白酒需求的进一步增加，未来川豫两省白酒发展的空间会非常广阔。

四川省经济和信息化委员会党组成员、副主任冯锦花表示，在川酒整体发展形势良好的基础上，骨干企业的带动作用更加明显，川酒在白酒一线品牌阵营的整体领先优势进一步巩固和扩大。

五粮液股份公司副总经理朱忠玉讲道，川豫情深载酒行，已是“浓香”满中原。“大国浓香”这四个字，是对中共四川省委十一届三次全体会议精神的积极响应，它有力概括了川酒的核心优势，大大提升了“六朵金花”、川酒品牌的辨识度，对于川酒振兴发展，有着深远而重要的意义。“川酒全国行”提出了“大国浓香”主题，而就在前不久，五粮液也提出了“大国浓香，中国酒王”这一新的品牌定位。“川酒全国行”来到河南郑州，为川酒搭建了一个高质量的推广平台，感谢广大的河南经销商、消费者多年来对川酒、对五粮液给予的厚爱和支持，感谢各位川酒同仁，与五粮液一起共襄“川酒全国行”盛举，共同引领川酒，走向结构性增长、高质量发展的新时代。

朱忠玉告诉《华夏酒报》记者，世界上最好的浓香型白酒离不开与中国四川特有的自然风土，这种关系正是川酒最核心的优势。以五粮液为例，地处“万里长江第一城”宜宾温暖湿润、冬暖夏凉、春早秋雨，被联合国教科文组织与世界粮农组织定义为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。微生物发酵是白酒生产的关键环节，五粮液的生产，需要空气和土壤中的150多种微生物共同参与发酵，适宜它们共生共存的独有微生物环境，世界上只有在宜宾才能找到。

四川省经济和信息化委员会酒业发展处处长杨健表示，浓香型白酒是世界烈酒中唯一采用不间断连续自然发酵的酒种，其酿造环境和手法也是独特而严苛的。例如，浓香五粮液，特有宜宾不可复制、不可迁徙、独有的酿造生态环境优势，以及完整、系统、独特的酿造技艺和20%的优选率，才能共同酿造出最能符合中国人饮用习惯，尤其符合现代主流精英人群口感嗜好的优质浓香型白酒，才能酿造出消费者喜爱的五粮液。

川豫共同携手，书写“浓香”传奇

进入2018年，四川白酒高速、优质发展的趋势更加显著，“川酒全国行”在这时走进河南，本质是在市场需求升级、增长方式转型的大背景下，进一步发挥品质价值和品牌效应，以实现市场表现的新突破。通过抱团巡展这种创新形式，向消费者全面展示川酒内涵，展示川酒品牌间的竞合新模式，更代表着一种行业正能量。

在冯锦花看来，河南地处中原，历史文化悠久，资源丰富，人杰地灵，食品饮料产业发展迅猛。而且，四川白酒一直受到河南消费者的喜爱和支持，在河南白酒市场占有举足轻重的地位。

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