2018年10月21日,“发现文化的力量——内参酒•中国高端白酒市场趋势论坛”在长沙普瑞酒店隆重召开。论坛由中国酒业协会、中粮酒业有限公司主办,酒鬼酒股份有限公司和湖南省酒鬼酒内参诗酒文化社共同承办。行业专家、书画界名流、经销商代表齐聚一堂,共赏诗情画意,品酒论道。
中粮酒业董事长、党委书记兼酒鬼酒股份有限公司董事长王浩致辞表示,内参酒作为酒鬼酒公司高端产品,不仅是中国高端人士的精神食粮,同时也是酒鬼酒文化境界的至高点,是中国白酒文化的一座高峰。
“稀有的基酒产量和固定的储存周期造成了内参的稀缺性和高端品质”,酒鬼酒股份有限公司总经理董顺钢介绍,作为馥郁香型白酒中的极品,内参酒采用酒鬼酒公司多年积累的顶级原酒调制而成,主要酒体启用至少储存8年以上的特优级基酒。董顺钢在讲话中还透露,“未来五年,内参酒每年销量不会超过1000吨”。
各行精英汇聚三湘 内参为媒品酒论道
本次论坛聚集了各行业领袖与社会名仕,中粮酒业董事长、党委书记兼酒鬼酒股份有限公司董事长王浩,中粮酒业副总经理兼纪委书记逯晓辉,中粮酒业总经理助理兼战略部总经理王登良,酒鬼酒股份有限公司总经理董顺钢,酒鬼酒股份有限公司副总经理、酒鬼酒供销有限责任公司总经理李明,中国酒业协会市场委员会秘书长刘振国,湖南省文联行业党委专职副书记、权益保护与行业建设处处长谢子元,湖南省酒业协会会长刘维平等莅临现场。
“酒鬼酒借助文化的力量,砥砺前行”
中国酒业协会市场委员会秘书长刘振国先生致辞。据刘秘书长介绍,酒行业马太效应进一步强化,强者恒强,市场资源向名酒集中,挤出效应明显。这一轮白酒行业的复苏有明显特点,消费总量平稳,但价格和名酒企业利润在上涨,同时品质升级已经成为不可逆转的消费趋势。他认为高端白酒不仅需要在品质和价格上做提升,还应在品味和品格上下功夫,在个性化体验和文化吸引上做文章,讲故事,在包装和艺术美感上创造个性化和多样性。酒鬼酒有着消费者广泛认同的文化内涵,有着精彩纷呈的传奇故事;酒鬼酒有酒有故事,让故事入酒,让文化入味,“愿酒鬼酒借助文化的力量,不忘初心,砥砺前行,再创辉煌”!
“担当起中国文化酒引领者的重任”
中粮酒业董事长、党委书记兼酒鬼酒股份有限公司董事长王浩表示,2016年,酒鬼酒成为中粮集团成员以后,不断深化内参酒的文化定位,坚持品牌与文化对接、与艺术对话,积极推动文化名酒与文化名人联姻,亮相多个重要活动和场合,内参酒的绝佳品质和深厚的文化韵味深得各方称赞。今后,酒鬼酒公司要将深度挖掘、不断丰富和发展内参酒文化内涵,持续加大品牌推广力度,推进内参酒文化的传播广度和深度,最终能担当起中国文化酒引领者的重任!
“高端白酒发展的五大趋势”
酒鬼酒股份有限公司总经理董顺钢认为,第一,高端白酒市场呈现扩容趋势,2010年高端白酒销售收入近400亿元,至2017年已超过800亿元。第二,高端品牌是稀缺资源。白酒品牌血统优劣决定着企业未来发展的高度。第三,高端白酒产能仍然稀缺,这源于优质酒的出酒率以及高端白酒“数年出酒”的工艺规律。第四,高端白酒文化属性越来越强。对于高端白酒品牌而言,其承载的文化价值和精神内涵远高于其实用价值。第五,中国消费者对优质国产品牌越来越认同,特别是对高端白酒品牌的认同感更强。这种认同感来源于文化自信,来源于白酒的品牌个性和消费者个性的高度吻合。
专家有理有据 演讲白酒文化
“从品牌等概念看白酒文化的关系”
为什么说内参是文化酒的引领者?商务部品牌万里行专家组高级专家、北京大学整合营销传播学教授刘国基博士,从品牌、品牌营销及文化等概念出发,对品牌营销与白酒文化的关系进行了专题演讲。刘博士认为,文化是白酒品牌内涵的一部分,是构成白酒核心品牌价值最主要的部分,真正的文化酒至少应具有四个基本特征:历史悠久、工艺独特、对社会经济生活曾产生重大影响、必须是健康酒、生态酒。酒鬼酒、内参酒开白酒历史之先河,在中国白酒史上率先完整地塑造了文化酒的形象,在白酒界掀起了至今仍长燃不熄的“酒文化运动”,堪称“文化酒的引领者”。
“从中国酒史的角度看白酒与文化”
山东社会科学院历史所研究员、中国酒史学术权威王赛时先生则从中国酒史出发,分析文化对白酒的价值。 “中国白酒并不仅仅是一种饮品,它更是一种文化的表诉方式。当我们的祖先把白酒酿造出来的时候,就赋予了它更多的社会意义和文化元素。”
内敛乾坤参悟天地 话题聚焦文化白酒
为了更深入探讨白酒品牌中的文化力量以及内参的文化内涵,一场《从内参看白酒品牌中的文化力量》的高峰对话展开,各嘉宾侃侃而谈,论道白酒文化。妙语连珠,现场观众掌声不断!
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