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法国罗讷河酿酒葡萄迎高丰
2018-08-16 10:30 作者:未知 来源:网络  点击:

【佳酿网】核心提示:罗讷河谷产区历史悠久,是法国最早的葡萄酒产地。罗讷河谷产区的葡萄酒丰富多彩,其红葡萄酒以口感浓郁、略带辛辣为主要特征。在法国,罗讷河谷产区的葡萄酒酒劲最大。世界上酒精度最高的葡萄酒就产自其南部地区,酒精度为16.2度。这主要归因于其南部独特的鹅卵石地貌,鹅卵石白天吸收太阳阳光热量,夜晚再散发给葡萄树,使葡萄更加成熟,酒精度高。

罗讷河产区葡萄酒酿造商幸运地躲过了法国其他地区普遍面临的各类棘手问题,预计2012将是一个良好年份。

尽管生长周期开始得晚,2012年的采收期仍然是十几年来最早的一次:南部地区计划在9月10日,北部则为9月17日,与法国各地的采收时间相近。

罗讷河产区经历了一个严寒的冬季,使得发芽延后且不均;雨水充足的春季使叶子生长良好,炎热的7-8月将葡萄带入优良状态。8月最后一场雨如期而至,高气压笼罩整个产区,意味着现在到采收期间都将是温暖干燥的好天气。

最终产量预计与过去5年平均值一致,CôtesduRhône产量将达1.5亿升,罗讷河谷产区则为3亿升。

罗讷河谷葡萄酒行业协会主席ChristianPaly说:“和法国普遍大幅减产的情况不同,罗讷河谷受影响不大。我们今年气候良好,业内人士都很平静地等待收获到来。”

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