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白酒行业前瞻:逆水行舟 不进则退
2018-08-15 00:54 作者:未知 来源:网络  点击:

【佳酿网导读】中国白酒行业的调整期到来。瘦死的骆驼比马大,一线品牌依然会继续保持强势,但二三线品牌也会迎来发展机遇。所谓不破不立,在大环境持续低迷的形势下,二线品牌反而可能脱颖而出,完成品牌影响力上质的飞跃。企业发展的道路上,穷则变,变则通,通则久。白酒消费层次变革如同滔滔大浪袭来,逆水行舟,不进则退。

白酒行业的判断可以从三个维度来审视:从总体上来看,限制“三公消费”、“禁酒令”等利空因素确实对高端白酒产生了一定的不利影响,但这种影响是暂时的;从长远来看,酒文化延续千年不可能轻易割断,茅五剑等高端白酒在文化和产地上都具有稀缺性,很难被取代;从市场价值构成上看,白酒行业在整体放缓的同时,整个行业在逐渐回归理性,这将带动整个行业的一次巨大变革,比如渠道、产品、定位、文化等都将随之改变。随着高端白酒受挫,区域名酒和强势型区域品牌将迎来很大的发展机会,如西凤、古井、沱牌等。

2013年中国白酒进入十年黄金发展期之后的白银时代。白酒行业在价值回归的过程中,整个市场也将发生以下改变:

1.高端白酒大众化、品牌碎片化趋势明显 高端白酒理性回归,向社会主流群体靠拢。茅台、五粮液、国窖1573等金字塔顶端品牌将会面临一定的市场调整,但是仍会有发展空间。在此过程中,以西凤、汾酒、洋河为代表的第二梯队品牌将全力冲击白酒市场格局,以满足中高端市场需求的产品将纷纷进入市场,各地方强势区域品牌如杜康、诗仙太白、古井贡酒等也将强势崛起,在白酒区域根据地市场建立更高的市场份额。高端白酒大众化、品牌碎片化将是2013年最突出的行业竞争特征。

2.传统名酒将出现少有的价值洼地 以西凤酒为例,目前,其历史文化地位、产品品质都出现了严重的价值低估,并且在中档主流市场的份额和洋河、五粮液、泸州老窖相比还有一定的差距。那么当西凤公司内部通过两年的时间调整到位后,随着品牌产品线的组合全面完善,西凤集团的总体盘子将进一步放大。在以西凤为代表的传统名酒复兴下,此类白酒品牌的价值洼地将浮出水面。

3.创新与横向行业整合将成为白酒行业的竞争关键词 传统白酒行业的压库、提价、控货以及产品概念炒作在新的市场背景下出路越来越窄。如何以消费者需求为原点,拓展多类型细分市场如婚庆、高考状元庆功酒市场、寿宴市场、厂区市场、劳保市场、校园市场是一个新的市场竞争趋势。此外,如何发动大战役、大整合营销、整合行业外资源、异业渠道资源、促销推广资源、品牌宣传资源,更大程度地提高消费者的体验感也将是创新的亮点。

4.渠道呈现多元化趋势 即随着市场重点由政务市场转向商务市场和大众市场,渠道也呈现多元化趋势,商场在维护团购市场的同时,流通渠道、电商渠道(如天猫、酒仙网等)、白酒证券化(如上海酒类期货国际交易中心)的重要性有所上升。

2013年,白酒行业必将是热闹的一年,更是行业显示出分水岭的一年。行业座次调整将会出现变数,我们拭目以待。
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