昨日，记者在某军区军人服务社白酒专区看到茅台和五粮液都在做促销活动，茅台特别推出了一款汉酱酒，原价799元现价399元，并且购买三瓶以上还可以获赠旅游名额，五粮液推出了一种名为六和液的中端白酒，售价在300元至400元，购买该酒还附赠现金购物卡。
之前在此经常出现的整箱销售茅台和五粮液的场景，记者调查时从未出现。据五粮液的一位销售员介绍，“现在高端白酒市场不景气，五粮液特意出品了六和液来抢占中端市场，近期随着促销活动的开展，六和液的销售逐渐升温”。在记者正在攀谈时，有一位先生购买了3瓶五粮液出品的六和液，每瓶售价为382元。
据记者统计，国窖1573 专柜展示的19款白酒中，200元-400元价格区间的中端酒有7款;在泸州老窖专柜展示的7款白酒中有5款中端酒。中端白酒在西凤酒和剑南春中比较多，大约占了70%，很多顾客都在这两个品牌白酒柜台前咨询。在记者调查的一个小时里，就有数位顾客购买了西凤酒，大部分是售价379元的凤香经典。
而在一家西凤酒专卖店里，一位姓杨的销售员介绍，西凤酒在陕西拥有着极其稳固的市场口碑，其中凤香经典十年和华山论剑三十年这两种三百多元的白酒销量最好。“但西凤也有红西凤等高端白酒，但今年基本卖不动。”该销售人员还介绍说，西凤今年还推出了55°特质西凤古酒系列，该中端白酒主要面对民间消费，回归百姓餐桌，巩固中端市场。
竞争 中端市场厮杀将惨烈
对于众多高端白酒纷纷“自降身份”，抢占中端市场，某从事酒品销售的贸易公司经理刘文通认为，这是今年中央严控“三公”消费后的必然结果。“此前53°的飞天茅台甚至一度被炒到2000元左右，这太离谱了。现在高端白酒企业在降价的同时，也主攻中低端市场，是高端白酒企业转型的必然。”
虽然认为“让百姓喝得起”是高端白酒转型的必然，但刘文通同时也强调，这势必将加剧中低端白酒市场的竞争，以往营销力并不强的高端酒企能否真的经受住竞争激烈的中低端市场的考验还需时间检验。他分析在西安市场，每瓶售价200元至500元的中档白酒市场基本被西凤旗下该价位区间的白酒所垄断;每瓶售价在200元以下的中低端白酒市场则是西凤和太白两家省内酒企双雄并峙。
而且各品牌白酒的品牌形象基本已经定位，中端品牌难以争取到高端消费者，高端品牌贸然“下滑”到中端市场，也会被视为“杂牌”。“如果你是消费者，花三四百元，是愿意买西凤的核心产品还是茅台的‘杂牌’?花一千块钱，是愿意买茅台还是高端西凤?”
刘文通说，再加上高端白酒和中低端白酒市场的运作模式差异很大，五粮液头曲、特曲和茅台汉酱要想撬动这个市场，所需要的营销、推广成本是非常高的。“所以中端市场的厮杀必然更激烈，但最终的赢家还不一定是哪家。”
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