2014年被大家称为“民酒年”,许多名酒逐步向“民酒”转型,整个白酒市场掀起了一股“小酒”热。所谓“小酒”,主要形态如红星二锅头和劲酒这两大品牌主打产品的显著特点一样,它们体积小、价格相对便宜。当前,传统白酒企业都在积极努力转型、力产“小酒”。
近日,记者走访泸州市场,处处都能发现小酒的影子。目前,越来越多的小酒产品出现在各大商超、餐馆里,超市里面的泸州老窖“泸达人”,郎酒的“歪嘴郎”,小餐馆里宣传正火的“革命小酒”、“青春小酒”等泸州系列小酒犹如雨后春笋般冒了出来。
目前,泸州小酒市场种类众多,从低端到中端,几元到几十元价位不等,包装也从以前“严肃呆”变成“时尚萌”。小酒的具体长相可以参考小酒红星二锅头,容量多为100毫升、125毫升,零售价格在二三十块钱,但作为新一代二锅头,它们的长相各异。摆脱了以往各种高大上的陶瓷罐,小酒包装以独特怪异取胜,带给消费者耳目一新的体验,更好地满足消费者小酌的消费情结。以卖萌的新形象打入品类市场,一举把沉寂多年的小瓶酒推向高潮,众多大品牌白酒企业也新增了小酒成员,试着用这个“小东西”成就企业的“大气候”。
记者在某超市看到,这些“小酒”的价格也相对较低,如歪嘴郎售价15元,如意郎酒售价20元,这些“小酒”在包装上都非常时尚,旨在面向年轻消费者市场。
“不管之前有没有生产小酒产品的酒厂,现在100%都有小酒产品。”一名酒类营销人士很确定地告诉记者。“小酒市场是完全不同的领域,消费群体有很明显的划分。相比动辄数百元的白酒产品来说,十几、几十元的小酒产品算得上是真正的快消品,也可以归属于饮料,超市、小餐馆是他们的立身之地。在很大程度上也受到一些年轻人的喜爱。”
记者了解到,80后、90后的年轻消费群体,接触白酒的时间不长,饮用白酒后其身体的承受能力有限,容量小的白酒就会成为其比较理想的选择。
在刺园路每家乐超市,一位不愿意透露姓名的大学生告诉记者:“今天有一个同学过生日,总不能光吃菜吧,喝点小酒意思一下。”记者看到,进行比较以后,小林选购了三瓶“如意郎”和四瓶“歪嘴郎”。
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