在《经济热点面对面》节目中,国家食品安全风险评估中心专家李宁称目前我国对白酒塑化剂的风险评估指标(DEHP及DBP值),不是食品安全的国家标准,而是一个风险评估的结果。
国内风险评估的相关数值与欧洲食品安全局所提出的DEHP和DBP数据完全一致,即每公斤白酒中DEHP含量不得高于5.0毫克,DBP含量不得高于1.0毫克。国家卫生和计划生育委员会公布的这一风险评估的结果可以作为食品安全监管的一个依据。
此外,国家食品药总品监督管理总局去年下发的《关于进一步加强白酒质量安全的监督管理工作的通知》中,也特别要求加强白酒塑化剂污染的控制,明确提出在酿酒过程中禁止用含有塑化剂的塑料管道与酒发生接触,应该加强原料控制和生产过程控制,尽可能降低塑化剂污染,塑化剂含量超过安全数值的产品不得销售,相关企业要进行停产整顿。而对于老百姓来讲,DEHP、DBP含量低于5.0和1.0毫克的白酒,消费者的风险是可以忽略不计的。
(免责声明:本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!)