在合作项目启动仪式上,野田教授代表项目组做了项目总体和实验进展情况汇报,与会双方对项目具体实施方案和需要注意的事项展开了热烈的讨论,为项目的顺利实施奠定了基础。
前期毛铺苦荞酒先后在华中科技大学同济医学院和美国哈佛大学医学院开展了“减小肝损伤”功能实验,实验结果均证明该酒具有良好的辅助减少酒精性肝损伤的作用。野田教授是2016年诺贝尔生理学或医学奖得主大隅良典教授在细胞自噬研究领域的第一个博士研究生,已经从事细胞自噬相关研究30余年,也是此次诺贝尔奖的重要研究人员。本次阶段性项目合作将从细胞分子水平探讨毛铺苦荞酒中的中药提取物是否对细胞自噬活性产生影响,对从细胞分子层面探索研究毛铺苦荞酒对肝细胞的影响作用机制具有重要的指导意义。 沈莉 柯华林
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