今年白酒消费市场持续低迷，连茅台也于近期罕见的对旗下多款产品进行了价格下调，不过，老酒收藏在经过一轮短期“降温”之后又“烧”了起来，自6月以来在拍卖市场风生水起。投资专家认为，目前白酒价格下行，正是收藏者入市的好时机。

    1958年产茅台酒拍出145.6万

    “我们刚于5月份结束了今年第三期的老白酒拍卖，仅此一期，现场便卖出3000支老白酒，年份多为1980、1990年之间。”深圳国际文博会拍卖公司业务部负责人透露。

    6月中旬，由甘肃武酒酒业集团担当主角、本年度国内最大规模的老酒专场拍卖活动拟在兰州开槌，拍品总标的达60坛、总重量达900公斤。上述负责人称，虽然新白酒市场正在遭遇前所未有的“寒流”，但老白酒的价格并未受此影响，反而屡屡创下“天价”。

    记者在专业的老白酒拍卖交易网站上看到，2瓶1970年茅台酒起拍价高达46万元，一瓶1983年茅台起拍价为5万元，1990年礼盒装53度茅台起拍价也在2.8万元左右。更有甚者，在天津某秋拍上，一坛重约6斤的黑釉坛封的1923年山西杏花村汾酒，以204万元成交；而在北京的某场秋拍，一瓶1958年产54度五星牌茅台酒以112万元成交，西泠印社中国某陈年名酒专场，一瓶1958年产土陶瓶茅台酒以145.6万元成交，创下茅台酒拍卖纪录；还有一瓶规格为9.9999公斤的五粮液藏品酒，以508.8万元的天价成交。

    不少投资者在高端白酒市场遇冷时，纷纷调转投资方向，加入了炒名牌老酒的行列。来自深圳国际文博会拍卖公司的信息显示，自去年以来，以老八大名牌酒（茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲）为主力的老白酒备受投资者青睐，越来越多地走进收藏领域。

    投资专家表示，与去年的最高价相比，目前市场上茅台酒的零售价已几乎被“腰斩”，正是白酒收藏爱好者入市时机。

    普通收藏者可关注中档名优酒

    茅台、五粮液这样的高端白酒虽然很值得收藏投资，但毕竟价格也“高高在上”，对于资金实力一般的普通收藏者，国家一级品酒师、白酒收藏拍卖顾问刘钢建议，还可以选择价位处于中游的白酒，即400至600元之间的品种。

    自1952年到1989年，国家共组织了五次全国范围的评酒会，先后评选出了十七种国家名白酒，涵盖了我们常说的“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”。分别是：茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。此外，还有58种获得银奖的国家优质酒，这些名酒涵盖了全国各个地区、各种风格和各种派别的白酒。刘钢认为，这些名酒其主力产品大都在中端价位，比如剑南春、文君酒、五陵酒，宝丰酒、青花瓷瓶的汾酒、西凤酒等等，收藏投资者可以从中选择自己喜爱的品牌进行收藏。

    除此之外，还有一些地方名酒也值得收藏。以北京人喜爱的二锅头为例，1979年茅台8元一瓶，二锅头1块9左右一瓶，现在1979年茅台的拍卖价格是2万元，同样年份的二锅头成交价也能高达1万元。

    市民自藏的白酒也有机会上拍

    老酒收藏除了民间交换，主要的流通渠道是在拍卖会上。引爆中国老名酒拍卖市场的“第一拍”，应该是2010年6月19日由北京歌德拍卖公司举行的“中国名酒专场拍卖”和6月21日北京长风拍卖公司举行的“茅台酒专场拍卖”。其中歌德拍出一瓶1959年的“车轮牌”茅台酒，成交价103万元，一下子轰动了全国。

    随后，中国拍卖业的龙头嘉德、保利、瀚海、西泠印社等拍卖公司也参与其中。当前，全国很多拍卖公司都在做白酒的拍卖，一年几乎能达到上百场，在拍卖市场上现身的基本都是1995年以前的老酒，而且以获过金奖银奖的国家级地方级名酒为主。

    市民张先生曾在儿子百日时买过几瓶茅台酒，他想打探一下这些酒的身价。读者王女士家里也有几瓶80年代的茅台酒，也想请人帮忙鉴定一下这些酒的价值。王女士想咨询：“普通人自己零散收藏的老白酒能参加拍卖吗？如果可以得办些什么手续”？

    据中国西泠印社拍卖有限公司名酒部相关负责人介绍，白酒拍卖的手续并不复杂，首先要鉴定白酒的价值，然后再确定能否参加拍卖；第二步，如果能拍卖，白酒的主人要带上身份证和白酒到拍卖公司签订委托拍卖合同，然后将白酒封存在拍卖公司；第三步就是正式拍卖了。

    对于一瓶茅台酒的身价问题，该负责人指出，酒的年份并不是惟一的元素。早些年的茅台封口技术不是很好，而高度酒又容易挥发，储存不当很可能会使其降低或丧失拍卖价值。一般来说，专业人士会从酒的真伪、存酒量及年份等几个方面对高档白酒拍品进行鉴定。如茅台酒自20世纪80年代就有假酒出现。而陈年茅台，如果是经过了二三十年的挥发，一个茅台酒瓶约500克，一瓶1986年以前的茅台总重要在1020克以上，1986年之后的总重在980克以上，才能算得上是一个合格的拍品。

    南方日报

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