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买葡萄酒咱们去哪儿
2018-08-01 03:22 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:

    酒庄

  优点 先尝后买兼旅游

  大多葡萄酒产区同时也是旅游胜地,其拥有许多旅游甚至美食资源,都在吸引着游客,无论是濒海还是内地,适合种植酿酒葡萄的地区气候总是宜人的。葡萄酒产地旅游、参观酒庄也就成了常见的旅游项目,在酒庄既可以目睹葡萄酒生产的全过程,又可以直接品尝葡萄酒,寻找能打动自己的酒,既能丰富自家酒窖,又可作为旅游的记录。

  各地知名酒庄多会选择相对悠闲的季节组织开放日,品尝葡萄酒自然是第一位的,幸运的话,还可以品尝到老年份的葡萄酒。

  通过这种方式购买葡萄酒,先尝后买的优势自不待言,更重要的是,葡萄酒所承载的文化内涵在买酒的同时也收藏起来。他日为亲朋好友开瓶时,一起分享一下当初选择这款酒的理由岂不是乐事?

  缺点 价格高

  酒庄购买的葡萄酒通常并不具备价格优势,因为酒庄在定价时总是要保护自己固定的销售渠道。但即便与渠道同样的价格,也已经获得超值享受了,瓶子背后的故事难道不是更宝贵的附加值吗?

  专卖店

  优点 专业服务有推荐

  在葡萄酒销售与消费市场比较成熟的地区就会出现专门经营葡萄酒及其相关产品的专卖店,到葡萄酒专卖店购买葡萄酒也是一个很好的购买途径,在这里购买葡萄酒的同时还可以获得专业的服务。而对于葡萄酒收藏者而言,在专卖店有时能看到自己心仪已久的稀世佳酿;甚至对于不是很清楚自己购买要求的人来说,专卖店也可以提供相应的顾问服务。

  此外,市场竞争逼迫专卖店不断寻找自己的品牌优势,一些独家代理的列级庄酒会藏身于专卖店,口感和品质是品牌酒望尘莫及的。

  缺点 价格高

  由于专卖店提供了专业性的服务,如葡萄酒储存的专业条件等等,因此通常葡萄酒的价格较高,或者说普通的葡萄酒不需要通过专卖店这种渠道购买。

  超市

  优点 价格便宜且便利

  超市里的商品琳琅满目,面对生活节奏越来越快的压力,更多的人选择这种一站式的购物方式,商品种类齐全、价格低成为超市葡萄酒吸引顾客的重要法宝。几乎所有的大中型连锁超市都有葡萄酒专区,在超市里购买葡萄酒自然也就是最容易、最普遍的方式。比如麦德龙、欧尚、沃尔玛、万客隆、华联等。值得一提的是,来自葡萄酒胜地法国的家乐福超市中基本都会设置面积较大的红酒区,以法国、意大利、智利的酒居多,价位在200元左右已经是品质非常不错的酒,几十元的酒也完全没问题。

  各大超市经常还会举办葡萄酒与美食的促销活动,可以买到打折的葡萄酒。到超市买酒最大的优势是方便、价格便宜,但也正因为品种多、价格低,买到令人失望的葡萄酒的几率也要远远大于酒庄和专卖店。

  缺点 储存条件差

  不过,超市温度较高,湿度也不适宜葡萄酒长期储存,质量好些的酒储存不佳,味道容易走样,不建议比较挑剔的消费者选择该渠道购酒。

  展会

  优点 不出国门“通吃”各地

  随着葡萄酒消费市场日益增长,一些葡萄酒的博览会、展销会也就频频出现,甚至在酒店用品、美食等展览会中也会有葡萄酒的影子。在这些展会上,葡萄酒品种琳琅满目,虽然看不到酒庄建筑与风景的壮丽,但是同样可以先尝后买,并且可以“通吃”各地的庄园。部分比较好的展会上,各地优质酒商通常不零售。但是撤展前往往可以与参展者商量着买一些。

  缺点 限专业人士

  这些专业性的酒博览会往往限制一般的参观性访问,只接纳专业内人士,普通消费者就望尘莫及了。

  网上购酒

  优点 清晰比价买到实惠

  近年,网上购物已经从普及变成了风行,网上购买葡萄酒也越来越普遍。酒美网、酒仙网、美酒汇、也买酒等网站的业务越来越丰富,为了与实体店产品竞争,酒的价格也更为实惠。此外,部分发烧友在寻找稀缺的、独特的小众珍品时也享受到了便利。同时,在不同的专业葡萄酒网站上,还可以互相比对价格,选择更便宜的酒。

  缺点 口感难判断

  由虚拟的网络下单买酒,买到的酒是否口味良好、与页面上的包装是否相符,也存在一定的风险。建议消费者在此渠道选购一些熟悉的品种。

北京商报

(责任编辑:admin)
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