记者注意到,本地市场一直是支撑鲁酒的主力市场,消费者白酒消费习惯中深度渗透着本地情结。不难想象,随着鲁酒企业普遍向中低端市场大力掘进,以GDP全国第三的经济实力和鲁人好饮的习惯为背书,在“三公”消费受抑制的市场氛围之下,主攻百元价位的中端鲁酒极有可能谋得一次绝佳的市场机遇。“芝麻香”挥之不去
“省糖酒会或许将开启一个‘百元鲁酒时代’。”面对记者关于省糖酒会的意义的提问,武艺思忖半天这样回答。作为鲁酒业内资深策划人,武艺近10年来一直在“为把鲁酒价格提高到百元而奋斗”,为山东地区多家县级城市的酒企打理着一批百元左右价位的白酒品牌。
“如果说省糖酒会能够开启一个‘百元鲁酒时代’,那么,过去5年时间里众多鲁酒开发‘芝麻香’的努力所形成的集群效应,对鲁酒价格的总体提升,功不可没。”于瑞认为,不能把目前“芝麻香”的低调理解为“‘芝麻香’可以休矣”。
上述说法得到了尹辉和郑海峰的一致认同。在这两家企业里,虽然未把“芝麻香”作为主打产品,但是却都在把芝麻香白酒作为调味酒的同时,又开发了一部分商品酒。“‘芝麻香’代表着一家鲁酒企业酿酒的技术水平,它不会从我们的产品名单中消失。”尹辉语气十分坚定。
一个显而易见的趋势是,“三公”消费政策之下,主攻中端市场业已成为诸多传统名酒的不二之选。而在街头随处可见的酒水行里,200元左右的价位区间依然是国内一线品牌中端白酒的舞台。
经济导报
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