2014年被引爆的预调酒市场吸引了众多业界大佬，白酒巨头五粮液、古井贡酒、金枫酒业等争相试水。昨日，记者探访武汉城区的一些商超了解到，春节到来前预调酒较去年同期更加走俏，销量一路看涨。

缤纷的预调酒，度数低，口感佳，受到年轻消费群体的青睐。记者昨在武汉几家超市看到，五颜六色的预调酒被摆放在酒水销售区的醒目位置，锐澳、冰锐、红广场、佰利珑等，品类众多，单独成柜。“预调酒时尚青春，度数不高，年轻人聚会时喜欢喝，近来卖得不错！”已从事7年酒水销售工作的张女士说：“现在尝试生产预调酒的企业越来越多了。”

据记者了解，近日，古井贡酒股份有限公司通过了投资设立全资子公司的议案，拟出资3000万元设立安徽百味露酒有限公司，瞄准预调酒市场。去年11月，白酒巨头五粮液也在京东悄然推出预调酒。

而在去年10月举行的全国秋季糖酒会上，多家不知名的小型酒企也在大打“鸡尾酒”牌，据不完全统计，去年先后涌现出了20多个新品牌的预调酒。

针对身处行业调整期的白酒企业试水预调酒市场，酒类营销专家杨承平认为，近几年国内预调酒市场进入了一个快速增长期，年复合率超过40%，销售金额突破20亿元，一批国产鸡尾酒品牌脱颖而出。然而，鸡尾酒运作需要精细化、专业化，快速、盲目、膨胀式地进入鸡尾酒行业并不是明智的选择。所以对此方面的尝试，传统白酒企业要谨慎，一旦进入就要有长远发展战略。

楚天金报

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