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投资机构欲斥巨资打造甘蔗酒生产基地
2018-07-22 03:45 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:

甘蔗林

甘蔗林

嘉陵江把吴家坝环抱成C字形

嘉陵江把吴家坝环抱成C字形

本报刊登出《甘蔗也能酿白酒?!四川白酒重大发现》系列报道后,引起社会各方关注。吴氏传人吴粲无意间被流露出去的手机号被打爆,消费者禁不住想尝几口,酒商直接就想下大单,而国内已有多家投资机构,主动与吴氏传人对接,愿投入巨资在广安打造甘蔗酒生态酿造基地,做大甘蔗酒产业。一篇报道打乱吴氏传人生活节奏

投资机构欲斥巨资打造甘蔗酒生产基地

自从刊登出《甘蔗也能酿白酒?!四川白酒重大发现》系列报道后,引起社会各方关注。吴氏传人吴粲无意间被流露出去的手机号被打爆,消费者禁不住想尝几口,酒商直接就想下大单,而国内已有多家投资机构,主动与吴氏传人对接,愿投入巨资在广安打造甘蔗酒生态酿造基地,做大甘蔗酒产业。一篇报道打乱吴氏传人生活节奏

“甘蔗酒甜吗?”“甘蔗酒香不香?啥子味道嘛?我现在想买几瓶!”自从推出《甘蔗也能酿白酒?!四川白酒重大发展》系列报道后,已勾起了不少消费者的好奇心,都巴不得马上喝几口。

而由于正值春季糖酒会,不少酒商看到这个消息后,认为甘蔗白酒独具特色,个性鲜明,而且产量有限,有很大商机,也纷纷与吴氏传人联系,希望成为吴氏甘蔗酒的代理,或直接大量采购甘蔗白酒原酒。

记者从吴氏传人吴粲处了解到,与他们接洽的酒商有广东、山东、北京、江西等省市的,还有几家知名的投资机构也表达了合作的意向,并将进一步接触,商讨合作细节。

吴粲表示,报道出来引起这么大的反响,确实让他感到意外,也有点措手不及,外界抛来的众多合作橄榄枝,让他有点应接不暇,打乱了自己正常的生活节奏。

“很多酒商开口就要几百吨的酒,说实话,我们现在酿的酒非常有限,由于工艺复杂,目前一年也只能产几百吨酒,而且也必须经过一年以上时间的存放老熟,我们真还满足不了酒商的需求。”吴粲说。

投资机构欲斥巨资打造甘蔗酒生产基地

吴氏竹篓窖泥法甘蔗酒生产地的吴家坝位于嘉陵江边,嘉陵江流径此地环绕形成了巨大的C字形平坝,因此这个平坝的面积比较大,由于甘蔗适合沙地种植,所以此地有种植甘蔗的历史。目前吴氏家族已经承包了平坝的几百亩土地用于种植甘蔗,按吴氏传人吴粲的设计,主要有两个目的,第一,近距离解决原料问题;第二,甘蔗林起来后,再按照法国波尔多的模式,建成有特色的甘蔗酒庄,将酿酒与生态旅游结合起来,将自己家乡打造成一个富有浓郁风情的美丽乡村。

而这样的想法,正好与部分前来接洽的投资机构不谋而合。吴粲介绍,其中一家实力投资机构,已形成了很明确的思路,准备在广安大手笔打造中国甘蔗酒旅游胜地。

他认为,中国甘蔗酒历史悠久并有深厚的文化底蕴,完全可以结合这一特殊工艺打造“中国甘蔗酒旅游胜地”,象法国波尔多镇那样,把产品销售、旅游休闲、文化传播紧密结合起来。

甘蔗与葡萄类似,体验消费较强,游客中并不是每个人都能喝酒,但吃葡萄同样可以吸引游客,甘蔗如此,从露营甘蔗林地,穿甘蔗林八卦迷宫,饮甘蔗汁,嘉陵江畔垂钓,甘蔗林漂流,饮甘蔗酒,将吃、住、娱、购紧密结合,呼吸乡村清醒的空气,感受古老的甘蔗酒工艺,这难道不是人生一大享受吗!?相信城里客人也非常喜欢。

吴粲认为,并且这种旅游资源及方式在目前国内还是唯一的,同质化旅游元素非常少,非常有个性,相信会吸引大批中外游客光顾。

建设美丽生态乡村助推当地经济发展

记者了解到,竹篓窖泥法甘蔗酒原产地所在的岳池县,嘉陵江和渠江都从境内婉娫而过,乡村显得朴实而美丽。

吴粲认为,如能引入资金,在当地建设甘蔗酒生产基地,并与旅游结合,实现产业化发展,必将大大带动当地经济的发展,让当地老百姓享受到实在的好处,也有利于弘扬中国白酒文化。

吴粲也多次论证了这样发展的可行性。

首先,吴家坝四周是典型的四川丘陵地型,一大片平坦的河坝位于丘陵之中,土地肥沃,形成一个聚宝盆地型,嘉陵江从聚宝盆的一边穿流而过,沙地及平坝适合种植大面积甘蔗林,而且过去此地有长期种植甘蔗的历史。有山有水,适合做生态旅游。


再从历史文化角度考察,福兴寺村及相邻村社有很多名胜遗迹,比如古代衙门、汉代建筑、众多寺庙,这些建筑、遗迹虽然文革被毁,但还有一些残迹。当地还盛传相邻的胡家坝历史上还准备修建皇城,“万盏明灯照皇城”至今还保存有一些遗迹。

三国时期,嘉陵江沿江都有重兵把守,张飞就驻守在嘉陵江边的古城阆中,而当时吴家坝的对岸“白沙沱”也有重兵把守,《三国志》里也有记载。“沙沱搬兵”、“关羽走麦城”已让许多人耳熟能详,其中“沙沱搬兵”说的就是三国时期从此地的白沙沱搬兵解围之事。

当地深厚的历史底蕴加上得天独厚的自然条件,让建设中国甘蔗白酒旅游生态基地成为一种可能。


华西都市报



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