西拉是进口葡萄酒中的经典品种，而近日在武汉的一场葡萄酒论坛上，一消费者当众质疑澳洲酿酒师所带西拉的真伪。专家认为，这从一个侧面折射出进口葡萄酒市场的乱象。
日前在汉举办的第二届联想佳沃美酒节全国巡展活动中，当国际知名酿酒师凯文介绍2005年至2013年阿唐伽、欧乐、考文、酷曼等6款经典西拉的不同口感时，台下现场品鉴的观众中，一名20多岁的女孩当众向凯文提问，自己平时喝的西拉不是这种口感，难道是酿酒工艺不同？经凯文询问女孩后，得出其所喝西拉并非正品的结论，台下哗然。
佳沃葡萄酒华中区域经理郭治廷称，去年通过武汉海关进口的葡萄酒有180万瓶，但去年在汉消费的进口葡萄酒达400万瓶，打着“原装进口”旗号的洋酒也不一定全是正宗的。
那么，如何辨别进口葡萄酒的真伪？凯文以西拉为例说，西拉一般是深红色酒体，有黑樱桃等新鲜水果的香味，口感柔和，酒中混有甘草气息。而假西拉多半酒体浑浊，口感微涩，没有香气。好的葡萄酒，一般最佳品饮期在三至五年。
郭治廷还特别提醒，正规渠道原装进口洋酒根据规定必须粘贴中文背标，否则就不是正宗洋酒，有可能是走私货。
楚天金报
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