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墨西哥在华推广“国宝”龙舌兰酒
2018-07-18 03:43 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:

“同样是千年文明古国,同样有把酒言欢的文化传统,墨西哥希望‘国家珍宝’龙舌兰酒能够同样成为中国人的爱饮,希望中国在三到五年内成为龙舌兰酒的最大消费市场。”墨西哥全国龙舌兰酒业商会主任罗伯特·阿纳亚日前接受新华社专访时说。

9日晚,墨西哥驻华使馆、墨西哥全国龙舌兰酒业商会在北京举行国酒品鉴活动,向中国消费者介绍被称为“墨西哥的珍宝”“墨西哥之魂”的龙舌兰酒特其拉。阿纳亚介绍说,龙舌兰酒自2013年出口至中国市场以来,销量出现可喜增长,中国消费者对墨西哥烈酒的接受度不断提高。

“我们预计,在三至五年内,拥有13亿消费者的中国很可能取代美国,成为全球最大的龙舌兰酒进口和消费市场。”阿纳亚说。

阿纳亚介绍说,龙舌兰酒的制作,使用墨西哥特产的蓝色韦伯龙舌兰内芯分泌的糖汁,经过两次蒸馏提纯而成,按照熟成年份长短可分为银色、金色、微酿、陈酿和特级陈酿等不同种类,年份轻的口感清甜凛冽,陈年熟酿则浓醇润厚,可单独饮用、佐餐添味,也可以调制成玛格丽特、龙舌兰日出等鸡尾酒,是全球最流行的酒品之一。

墨西哥驻华使馆公使恩里奎·艾斯科尔萨告诉记者,中墨两国同属文明古国,都有各自悠久和独特的饮酒文化,就像中国酒客喜爱白酒一样,墨西哥人以龙舌兰酒为傲,不管是亲朋小聚,还是高端饮宴,龙舌兰酒都适时应景。

“龙舌兰酒的魔力就在于,一起举杯同饮的人都必然坦诚相见,成为莫逆好友。”艾斯科尔萨认为,酒精度35至55度的龙舌兰酒对于中国酒客们来说易于上口,更能通过品鉴,了解到墨西哥人欢乐友好的天性。

据阿纳亚介绍,为向中国市场大力推广龙舌兰酒文化,墨西哥农业部及商会合作推出了“特其拉——从墨西哥 共享中国”的推介活动,活动标识是中国神龙与墨西哥玛雅文化的雨神——羽蛇神交汇成的圆环,围绕着一丛蓝色龙舌兰,以象征品酒知交、友谊弥新。

自2013年墨西哥正式获准向中国出口龙舌兰酒开始,龙舌兰酒对华出口持续增长。2013年6月至2014年6月,墨西哥向中国出口龙舌兰酒增长了104%。今年第一季度墨西哥对华出口龙舌兰酒26万升,同比增长了17%。

墨西哥龙舌兰酒业商会计划到2020年将对华出口扩大至一千万升,到时中国将接近或超越美国,成为龙舌兰酒的全球最大消费市场之一。

人民网

(责任编辑:admin)
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