兴文石海洞天洞藏酒项目。

●由产能扩张向质量效益转变。

●由主攻集团消费向满足不同层次消费需求转变。

●由以原酒销售为主向以瓶装酒销售为主转变。

●由传统营销向传统与现代营销相结合转变。

在全国白酒行业深度调整期，宜宾白酒行业在市委、市政府领导下积极应对市场，转型有方、措施有力。

1—10月，全市62户规模以上白酒企业产量、主营收入均实现同比增长。

今年以来，宜宾市出台“应对深度调整十六条措施”和推进名优白酒产业基地转型发展重大决策，创新实施由产能扩张向质量效益转变等“四大转变”战略举措，强力推进名优白酒产业转型发展，取得了阶段性成效。

强本树基 为转型提供可靠保障

宜宾市制定了《宜宾市名优白酒产业联盟标准》、《多粮浓香型白酒（宜宾酒）传统固态法酿造工艺要求》，通过标准来提升企业生产工艺水平和宜宾酒的品质。与此同时，充分发挥宜宾市酒类协会以及相关社会组织的作用，引导企业加强质量管理。

全市开创了“原酒质押贷款”、“窖池抵押贷款”等融资新模式，帮助企业解决调整期的融资困难；创新设立了“宜宾市白酒企业互助资金”，多数重点白酒企业生产经营资金得到保障；白酒企业广泛开展合作，实施战略整合，增强企业竞争力；加大对“五粮液”、“宜宾酒地理标志保护产品”、“中国白酒之都”等区域品牌的推广宣传力度，提升了品牌影响力。

目前，五粮液、吉鑫酒业、长兴酒业、红楼梦酒业、君子酒业等企业通过并购区域酒企、引进战略合作伙伴、企业与企业联合等形式，在深度调整期得到了强大的资金支持并挖掘了市场，增强了企业竞争力。

抱团发展 提升宜宾白酒整体影响力

宜宾白酒企业数量多，但除五粮液外，总体上生产规模小，经营上各自为政，没有发挥出应有的品牌效应。

12月11日，“宜宾酒”股份有限公司正式成立，该公司将创立独立的“宜宾酒”品牌，集合28家酒类企业的优势推出系列产品，统一销售、统一宣传、统一开拓市场。

这是宜宾白酒产业在深度转型、适应新常态期的一个重要尝试，也标志着宜宾白酒企业在多年的探索中找到了一个抱团发展的新方法，28家酒类企业的产品优势和渠道优势都将成为“宜宾酒”强大的“后援团”力量。业内人士指出，这还将打破一些外地人“只知道五粮液，却不晓得宜宾”的困局。

6月19日下午，宜宾红楼梦酒业股份有限公司与广泰源集团正式签署战略合作协议，双方将开展产业链一体化、供应链一体化，提供商协会合作平台、上市公司资源平台、系统网络运行平台的“5.0版核动力商业模式”， 从而大力推动酒产业经济的快速发展。

宜宾君子酒业与山东浮来春酒业合作，组建的宜宾国美酒业已正式运行。

宜宾白酒走上电商发展路。

白酒“触网” 打造销售新引擎

“互联网＋”、“电商”等网络热词，成为今年宜宾白酒业转型发展的亮点之一。

据“宜宾淘”电商平台负责人统计，今年宜宾白酒在该平台上销量大幅增加。明年，该电商拟联合白酒企业推出“网络特供酒”，以适应不同层次的消费者需求。

宜宾五粮液股份公司相关负责人介绍，今年，五粮液加强了与京东、酒仙网、1919等互联网企业的战略合作；开通自己的官方网站、“双微”等官方媒体，目前粉丝量达110万；公司通过“O2O”模式在“双十一”、“双十二”等节庆开展形式多样的促销活动，让五粮液产品网销一路飘红，电商渠道销售额已达10亿元。

宜宾市商务局相关负责人认为，电子商务产业将助推宜宾白酒业实现新一轮发展。

即将开幕的2015中国白酒文化节，将举办电子商务对接洽谈会、电子商务产业园开园、电子商务发展峰会和宜宾首届O2O网购节，邀请了中蔬协、中国国际电子商务中心、省商务厅、京东、一亩田、酒仙网、搜搜茶等单位和企业负责人来宜对接合作，宜宾市酒类协会将与“酒仙网”签订《宜宾白酒产业战略合作框架协议》，拓展宜宾白酒营销新渠道新模式，推动宜宾酒在产销对接直供体系的建设，打造宜宾酒的“互联网+”体系，真正让宜宾本土酒企与时代接轨。

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