1月19日，记者就川酒企业代表在本届四川省“两会”上的有关研讨进行了报道。在近期召开的四川省“两会”上，多位川酒企业代表纷纷就企业自身发展现状及川酒未来发展趋势等相关热点内容进行了深入发言。

在发言中，有关川酒发展的相关状况及增长思路不断涌现，成为本届四川省“两会”的一大亮点。以下是酒报君为您整理的报道内容。

“沱牌舍得集团去年成功扭转了自2012年以来的亏损状态，销售额增长了20%以上。”1月16日，省十二届人大五次会议遂宁代表团分组讨论会上，省人大代表、遂宁市委书记赵世勇带来了一个好消息。

沱牌舍得集团的情况，一定程度上代表了整个四川白酒行业的现状。“从黄金时代到深度调整，去年四川白酒实现了弱复苏。”省人大代表、四川沱牌舍得酒业发展中心经理廖晓容时刻关注着川酒的行业状态。这也是不少人大代表、政协委员十分关心的话题。

复苏探秘

农工党四川省委提交的集体提案《推进白酒供给侧结构性改革，做优做强我省白酒产业的建议》称：去年前7个月，四川白酒企业上升趋势明显，96户监测企业共完成主营业务收入741.5亿元，同比增长超7%。

作为四川省白酒行业混合所有制改革的第一个成功案例，沱牌舍得集团在去年打了一个漂亮的翻身仗。“去年三季度，我们的净利润增长了1287万元，在全国19家上市白酒企业中，增长幅度排到了第一。”廖晓容说，去年6月份进行的混合所有制改革，让沱牌舍得集团获得了更为灵活的成长空间，“改制以后，新的薪酬激励机制让整个营销团队更有冲劲，工作面貌焕然一新。”

泸州酒企的情况也是一样。去年上半年，泸州老窖和郎酒集团收入均保持两位数增长，实现量价齐升。去年1—11月，泸州全市白酒产业规模以上工业增加值增长12.1%。

四川省人大代表、泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司总经理蒲遥认为，市场回暖与白酒产品定位的科学回归密不可分，“去年以来高端原酒市场没有起色，我们打造更加亲民的产品，去年销售额上升15%左右。”

发展新思路

尽管迎来了复苏，但仍不能掉以轻心。

农工党四川省委的集体提案指出：现有白酒生产企业良莠不齐。四川省有生产许可证的白酒企业有1300多家，其中规模以上企业346家，上市公司4家，形成了以“五朵金花”为代表的一批知名酒企;还有很大一部分中小企业，其中部分为无资质小企业，仅成都邛崃市这个“中国最大白酒原酒基地”，就有小型无资质酒企近200家。

在蒲遥看来，另一个不能忽视的问题是，目前的白酒产品结构比较单一，不能满足各类消费者需求。农工党四川省委的提案中也表达了相似观点：“急需将白酒与水果、饮料等进行调和，创新口味，迎合年青一代的消费需求，同时开发保健型与功能型白酒品种，满足中老年消费者的养生需求。”

一些企业有了“机器换人”的思路。“目前全国酒业机械化程度最高的当属劲酒，其机械化操作已经达到90%，从粮食发酵到出成品酒，几乎全是机械化，工人只需按键操作，整个过程中温度、湿度、时间的技术性控制更加可靠。”蒲遥测算了一下，自己的企业如果按照劲酒的智能化操作模式，以前1万元的酒，现在6000元就能做出来，成本能节约4成。

从泸州老窖董事长位置退下来后，省人大代表谢明一直没闲着，他的名片上又多了一项头衔——四川发展原酒股权投资公司董事长。在他看来，川酒要良性发展，必须抱团，“如波尔多地区的葡萄酒，人家都说地名，而不是具体哪一个品牌。我们卖原酒的小企业很多，相互压价，省外企业购买我们的原酒，然后贴牌瓜分川酒市场。”成立四川发展原酒股权投资公司，目标就是将这些企业的原酒收购过来，形成川酒品牌，再统一销售，避免恶性竞争。

华夏酒报

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