原标题：喜看山西新“杏花”——太原市双有酒业董事长赵拴有真粮酿酒造福百姓

真粮酿酒，真情爱民，图为双有酒业关爱老人现场一角。

韩武寿星有福星，双手提酒拿奖金。图为清徐县孟封镇韩武村凡年上八旬的老人，过春节不仅供给纯粮美酒，还发给福利奖金。

喜看山西新“杏花”——太原市双有酒业董事长赵拴有真粮酿酒造福百姓

尊老敬老见行动，赠送美酒赠奖金。图为太原双有酒业所在村家家户户送美酒，老人额外领奖金。

初访酒德新酒业，喜看山西新杏花。日前，记者走进美酒飘香的太原双有酒业所在地清徐县孟封镇韩武村，只见银灰色的美酒储存罐，在酒厂作坊大院里整齐地排列着。

据了解，在当年 “有水快流”、百舸争流的乡镇 企 业 异 军 突 起 时 ，当地 酒 醋 园 林 小 酒 坊 仅 清徐 孟 封 一 带 就 有 近 千 家酿 酒 小 企 业 ， 而 如 今 在当 地 获 批 国 家 级 生 产 许可 证 的 唯 有 太 原 市 双 有酒 业 。 双 有 酒 业 在 激 烈的 市 场 竞 争 中 靠 什 么 生存发展，独树一帜？用董事 长 赵 拴 有 的 话 说 就是 ：实 实 在 在 做 人，认认真真做事！

真材实料，一色一味独清香

一个“实在”，一个“认真”，说起来容易。言而有行，言而有信却是在实际纯粮酿造深化酒文化生产中用真粮真情酿造一一践行的。

论品酒之歌，三国魏王曹操叹曰：对酒当歌，人生几何？唐代大诗人李白曰：君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回……人生得意须尽欢，莫使金樽空对月……

探酿酒之源，我国酿酒历史悠久，据《说文解字》道：古者仪狄作酒醪，禹尝之而美道疏仪狄，杜康作秫酒。从禹时算起，酒在中国已有数千年历史，传说酒可培福亦可培祸，夏桀、商纣之亡国，皆起因于贪酒。酒可健身亦可损身，适当饮酒延年益寿，过度饮酒，损身折寿。论酒健美，早年李时珍在《本草纲目》有言道：用优质真粮名贵山中药草酿造的酒，可令人颜色不老，令人头发不白，轻身耐劳延年。董事长赵拴有亦有经验之谈：“高粱、大米、玉米、土豆，凡可作浆之非转基因真粮产品都可入料制曲酿酒。”他的话印证了原 《北山酒经》曰：造酒最在浆，浆不酸不可酿酒。“三浆四水”“冬浆冬水”“九酝酒法”。赵拴有酿酒工艺很多，用良心精心酿酒，就是要一个“真”字，真材实料，一个“情”字，用深情酿酒，酒自芳香；实料酿酒，酒自醇绵。他说：“我国勤劳智 慧 的 劳 动 人 民 千 年 酿美 酒 创 造 了 许 多 丰 富 的酿酒经验，我们不仅要精心承继，更要用现代科学方法博采众长推陈出新，才 能 酿 造 出 让 更 多 劳 动人 民 喜 欢 喝 的 纯 粮 美酒。”

在位于清徐孟封镇韩武村内的太原市双有酒业酿酒工地，从一道道车间工艺，看多项真粮酿造，发、晒、储、酵、蒸等多项精心工艺，方知一色一味独清香的奥妙，亦对双有酒业继闻名中外的汾酒之后，在 如 雨 后 春 笋 般 众 多 的乡 镇 企 业 唯 一 荣 获 国 家级 酒 业 生 产 许 可 证 而 由衷敬佩。

诚信经营，让国内更多用户喝上纯粮酿造健康美酒

清徐孟封地，韩武出美酒。

说起纯粮酿造、品酒人赞的太原市双有酒业，不得不说酒厂发起人董事长赵拴有。赵姓，百家姓中赵钱孙李第一姓，赵家先不说出过多少英雄豪杰，赵匡胤有史以来人所周知，无一不晓。而“拴”字不仅本分，更为珍贵的是“拴”字，按红楼梦论“拴”字，“拴了倪二，拉了就走”，而更深层次言“拴”字，是爱的代名词。

问赵拴有如何在乡镇企业发展中独树一帜，信誉达三江，美酒销全国？用赵拴有的话说，真粮酿造，靠真材料，一年只出 400吨酒，要优粮优料，不能以次充好，宁可少做，不可滥造，实实在在做人，老老实实做事。尤其酿酒，要真粮酿造，精心制作，如今，他的双有百福酒，不仅是当地婚宴及乡亲们各项大事首选酒，还走出山西，行销北京、天津、内蒙古及上海等全国各地，成为优质限量生产、供不应求的山西好酒之一。

清徐县政协副主席赵宗 虎 深 有 感 触 而 直 白 地说 ， 赵 拴 有 是 清 徐 县 里活 雷 锋 ， 厚 德 酿 酒 酒 醇香，政协委员有担当，酿酒为民造百福，真粮好酒万里香。

正如清徐县孟封镇镇长 所 叙 ： 德 深 厚 爱 酿 美酒，百里挑一数双有，好酒不怕巷子深，韩武村里出美酒。

报效桑梓，让省内外众乡亲喝到甘醇美酒

实实在在做人，认认真真做事，是太原双有酒业董 事 长 赵 拴 有 的 优 秀 品质，他用良心做事，用品格酿酒，赵拴有诚实做事和热爱乡亲的事迹，在当地乡亲中有口皆碑。

双有酒厂为何建在清徐县孟封镇韩武村？用赵拴有的话说：“我生于此，长于此，就要造福乡亲。”从 2009年酒厂起步生产后，村里440户乡亲过春节，赵拴有坚持 8年给每户乡亲新春赠送 10斤纯粮酿造原浆美酒，不仅如此，村里乡亲的孩子们，不论谁考上大学，他都要给每位上大学的孩子资助 1000元。2015年全村有 11名孩子考上大学，2016年村里又有冯明慧、冯子燕等 3名乡村子女分别考入山西医科大学和太原师范学院等院校，赵拴有给每位考上 大 学 的 学 子 赞 助 上 千元，不仅如此，对村里因病特困家庭，他都慷慨解囊支 持 还 多 方 协 助 困 难 职工，村里有个年仅 13岁的少年不幸患骨癌要截肢，为帮助少年，他像对待自己的孩子一样，不仅派车专程服务，还资助 12000元帮其解决困难，同时组织职工献爱心捐款，帮助解决了孩子住院困难的燃眉之急。

热爱事业，更热爱乡亲，每到春节前夕，韩武林 440户村民不仅每户收到 双 有 酒 厂 馈 赠 的 十 斤纯粮新春美酒，全村八旬以上老人还收到每人 600元寿星新春奖。杏花大省多 杏 花 ， 真 粮 酿 酒 福 百姓，“双有酒业，走向世界”，愿有更多赵拴有式富而有德的企业家出现在三晋大地。

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