摘要:影响一瓶葡萄酒最终风格有一个非常重要而又无法人为控制的因素——气候,来自凉爽和温暖气候产区的葡萄酒往往具有不同的特点。和红酒世界网(微信号:wine-world)一起来看看吧!
一款葡萄酒的风格如何,由许多不同的因素共同决定,包括年份、风土、酿酒师的喜好、酿酒工艺等等……其中,风土扮演的是最关键的角色,而气候又是风土非常重要的组成部分,因此葡萄酒产区的气候如何,很大程度上决定了产区内葡萄酒的风格如何。今天,我们就一起来探讨凉爽和温暖气候下葡萄酒的不同风格。
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