祭祀品，可能是大家对于葡萄酒在宗教中的第一印象，但它这一作用的起源可不是大家耳熟能详的基督宗教。在更早出现的犹太教中，葡萄酒的地位就已经不可替代。

犹太教

犹太教是世界上最古老的一神教（只信奉唯一的真神，与之对立的是多神教），载有葡萄籽的诺亚方舟便是出自犹太教的《旧约·创世纪》。在洪水退去之后，诺亚开始种植葡萄并亲自酿酒，甚至喝醉之后裸体睡去，还被儿子们发现……这些故事都是犹太教赋予葡萄酒的印记。而葡萄酒之所以能够得到教徒的青睐，则脱离不了当时落后的大环境。

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