河南省酒业协会会长熊玉亮

台风刚刚过去，11月的海南博鳌，一失往日的温暖如春。连续多日的阴雨天，仿佛让人感受到中国酒业的味道，这几天，对于河南省酒业协会来说，更是一个又一个的难眠之夜。

河南省酒业协会会长熊玉亮在接受《华夏酒报》记者采访时说，为贯彻落实河南省委、省政府“豫酒振兴”的号召，从6月开始，河南省先后掀起了一轮又一轮的豫酒振兴高潮。豫酒振兴，不仅是豫酒企业的事，不仅是河南省委、省政府的事，更是上上下下一亿多河南人共同的责任和使命。中国千商大会博鳌酒业峰会期间，经济、行业、政要，大咖云集，通过智慧碰撞，聆听行业大咖为豫酒振兴把脉问诊、开出方子，让豫酒振兴的战略更精准、方向更明确、路径更通畅，更好地助力豫酒实现弯道超车，重振辉煌。

11月10日，尽管中国千商大会·博鳌酒业峰会渐近尾声，但作为河南省酒业协会会长的熊玉亮并不感到轻松，这里依然氛围热烈，上午9时许，第七届豫酒振兴高峰论坛在海南博鳌拉开了帷幕，河南省酒业协会会长熊玉亮第一次担当主持，集各方智慧，吹响豫酒振兴集结号。

新时代为豫酒振兴提供新契机
 

中国酒业协会副理事长刘秀华  

作为中国酒业协会副理事长，刘秀华见证了豫酒发展的点点滴滴。他说，河南是中国酒和酒文化的发源地，历史悠久，积淀深厚，大河文化、仰韶文化、道教文化、诚信文化与中国酒文化相伴而生，酒祖杜康、仪狄造酒在河南，刘秀赊酒旗、“何以解忧唯有杜康”、“煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”等历史典故也出在河南。1915年巴拿马万国博览会酒类荣获最高奖的三枚甲等大奖章就有河南的宝丰酒。改革开放以来，豫酒发展驶入了快车道。1989年第五次全国品酒会评选出的17大名酒中，四川有六朵金花，贵州有茅台、董酒，江苏有洋河、双沟，河南有宋河、宝丰，其它陕西、山西各一个，湖南、湖北各一个，安徽有古井。所以豫酒在全国行业内的名酒数量、分量是很重的，17大名酒中，河南占了两个，还有民权葡萄酒。除此之外，河南还有中国优质酒，如汝阳杜康、张弓、林河等。所以，豫酒在全国叫得非常响，形成了闻名全国的豫酒板块。

上个世纪末及二十一世纪初，除了啤酒外，河南的白酒、葡萄酒集体下滑。随后国际国内啤酒大颚在河南攻城略地。河南酒类消费的包容性强，全国无论哪里有什么新的品牌，先到河南去推广。

行业内经常说西不进川、东不进皖，除了八大名酒之外，其他酒类产品进入四川是很难推广的。所以众多的啤酒企业也被收购，到目前河南啤酒仅剩了金星一枝独秀，作为产业大省和消费强省，河南整个酒类行业发展状况和行业品牌、发展地位明显不符。去年，豫酒产量位列全国第二位，今年从1～9月份，豫酒仍然排在第二位。位列第一的四川，去年产量是336万千升，河南是110多万千升。位列第三的山东比河南略少，今年山东依然排名第三，第四是江苏，第五是安徽。所以豫酒整体的产量不少，但从效益上、利税上做得远远不够。

今年，河南省委、省政府成立了豫酒振兴领导小组，从全省发展的大局推动豫酒振兴，出台了一系列支持豫酒发展的具体措施，组织豫酒企业抱团到全国推广，组织河南名酒骨干企业抱团参展，让我们看到了河南省委、省政府振兴豫酒的决心，这不仅丰富了豫酒抱团发展的内涵，提升了豫酒的美誉度，向全国客商和酒界同仁展示了豫酒良好的形象，更彰显了豫酒的文化自信、品质自信、品牌自信、市场自信，也希望豫酒企业利用好中国千商大会对外交流的平台，讲好豫酒的故事，做好豫酒的传播。

刘秀华表示，白酒行业今年进入了深度调整的第五年，历经五年深度调整，再加上“八项”规定等，酒业经历了从低迷到回归，从调整到复苏，让我们更进一步认识到，白酒行业仍然是国民经济中发展最快也是最具活力的产业之一。1～9月，全国白酒产量为995.87万千升，同比增长了6.12%，比去年同期略有增长;销售收入4809.30亿元，比去年同期增长了14.74%;利润759.38亿元，比去年同期增长33.68%，利润增长比较快。所以，从1～9月来看，白酒行业出现了稳中向好、稳中向上的发展态势。其它酒种也都出现了明显的回升态势。如啤酒，1～9月份销售额为1539亿元，利润132亿元;葡萄酒销售额324亿元，利润32.4亿元;黄酒实现销售额141亿元，利润13.7亿元，酒精的利润或许是最低的。所以，1～9月份酒业发展稳中向好，但是表现最好的还是白酒，预计今年酒类产品的销售额能超过1万亿，利润能实现一千亿。

刘秀华强调，随着党的“十九大”的顺利召开，中国特色社会主义进入了新的时代，社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要与不平衡不充分发展之间的矛盾，所以人民生活的需求也必将更加日益广泛和丰富多彩，也必将呈现出多方面、多层次、多元化的需求。毋庸置疑，白酒将在人民的美好生活当中扮演着更为重要的角色，新矛盾、新发展、新机遇，为酒行业提出了新的要求，同时也给酒业发展提供了一个新契机。所以，在新的时代、新的征程、新的形势下，白酒企业、豫酒企业一定要紧紧抓住这次机遇，在河南省委、省政府以及全国酒界同仁的支持下，豫酒一定会迎来更加美好的明天。

聚六方之力，助力豫酒振兴
 

著名白酒专家梁邦昌

著名白酒著名白酒专家　梁邦昌专家梁邦昌认为，从区位优势、气候环境、历史传承、发展现状来看，河南不仅可以酿造好酒，更有优越的条件生产出优质的白酒，豫酒不要妄自菲薄，河南人更不要人云亦云，要依托优越的地理条件、环境优势，认认真真多生产好酒，踏踏实实生产出具有浓厚河南地域特色的酒，为豫酒振兴奠定坚实的基础。

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