编者按：近日，“酒业黑马”中国沈酒携“酒大腕文化节”，一日之内拜会四大协会领导及酒业泰斗秦含章的消息引发行业广泛关注。

 

8月14日，中国沈酒集团总裁沈鸿林等一行专程抵京，先后拜访中国酒类流通协会、中国食品工业协会、中国酒业协会及中国副食流通协会，并看望了酒界泰斗秦含章。作为酒业江湖不折不扣的黑马，以身立企的创新精神，以善为业的奉献之心，以酒造福一方的价值观，中国沈酒在此次拜访过程中得到了行业协会领导及酒界泰斗怎样的的高度评价？交谈期间，又又有着怎样令人感动的细节与故事？

   

  

 

此生将进酒，何计万里行？

躬身无以报，奉酿共山青。

 

沈鸿林，中国沈酒集团总裁，康熙年间泸州沈氏酒坊第二十二代传承人，近日成了中国酒业频频关注的热点。这个决心以酒造福一方的儒商，他的拳拳之心、殷殷之志，不但感动了当地政府与山里乡邻，也感动了中国四大行业协会的领导——王新国、马勇、宋书玉、何继红，还感动了一个名震中外的酒坛学术泰斗——秦含章！

 

沈酒进京，是为10月18日的“酒大腕文化节”而来。

 

酒是中国传统文化的最好载体，民俗与酒趣相伴相生相得益彰。沈酒的所在地，既有酒城泸州的传统酒脉，又有丰富多彩的民俗文化，秉承“大国匠魂传承者、创新品类开拓者”的沈酒，正可担当这种酒脉与文脉的践行者，才把“酒大碗文化节”定为自己弘扬酒道与传播品牌的“磁场”。这个被中国酒界两大顶级专家沈怡方与赖高淮所看重的品牌，因人际会，因酒成缘，成了中国酒业一个广为相传的传说。

 

一天之间拜访四个协会，这是行业中的大品牌也没有过的现象。意料之外的惊喜是，没想到四大行业协会与一个世纪泰斗，竟然对沈酒如此嘉许有加……

 

 

 

王新国：慈善立企，大有可为！

 

8月14上午，沈鸿林等一行专程抵京拜访中国酒类流通协会会长王新国、副会长兼秘书长刘员及会长助理吴勇等领导。

 

而仅仅一周前，王新国会长派会长助理吴勇专门赴泸州对沈酒集团作了实地考察。

 

通过调研和沈鸿林介绍，王新国等领导详细了解了沈酒的文化渊源、集团现状等，得知中国沈酒集团捐资200多万元在叙永向林镇修建“沈酒希望学校”，为叙永县棉竹村新建和改建公路30余公里，不仅如此，还捐资1000万元承建“沈酒村”异地扶贫搬迁集中安置点，沈酒集团旗下中七建工集团及五个白酒生产厂每年可为地方农村劳动力解决6000人以上的就业，为贫困地方劳务输出创收3亿元以上。王新国会长称赞道：依托白酒的良好发展解决扶贫攻坚难题，开山凿路，架桥建村，造福桑梓，实在是一个热心慈善公益的企业，大有可为！

 

中国酒类流通协会将作为第二届“酒大腕文化艺术节”的指导单位力挺此次行业盛会。

 

 

 

马勇：中国沉香，大国匠魂！

 

沈鸿林等一行于14日上午拜会了中国食品工业协会副秘书长、白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇。

 

就生产工艺、技术实力、产品构成等充分沟通交流后，马勇秘书长谈到，沈酒位于白酒金三角，有着得天独厚的条件和优势。在众多企业追求利益与速度的今天，沈鸿林总裁作为著名白酒专家赖高淮的入室弟子，坚持以弘扬传统白酒文化为己任，高度重视匠心及传统酿酒技艺等非物质文化遗产的相继相续，保留古法酿造车间，修建国际酿酒大师酒文化博物馆，这样重视酿造细节、精益求精的做法正是白酒工匠精神的体现。

 

今年三月份发布的沈酒“沉香”，由白酒泰斗大师沈怡方与赖高淮共同携手，实属难得。沈老在世时已听他提起中国沈酒，一经提起便赞不绝口。从二位泰斗所倾注的心血以及给予沈酒的高度肯定和重视中不难看出，这样的白酒企业潜力非凡，能够不忘初心，更是相当好的。随即挥毫泼墨写下了“中国沉香，大国匠魂”八个大字赠与沈鸿林，并欣然接受10月在泸州举行的“酒大腕文化艺术节”邀请。

 

 

 

宋书玉：酒庄时代，厚积薄发！

 

同日下午，沈酒集团总裁沈鸿林一行前往拜望了中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉。宾主就打造白酒酒庄式体验中心发展思路进行充分交流。

 

宋书玉副理事长讲道，随着当代经济的快速发展，消费者对于白酒产品需求趋向多元化、个性化，形成健康理性的消费理念。因此，产业发展和市场消费的需求对白酒各方面提升与产品文化创新提出了更高的要求。在新形势推动下，白酒行业转型升级意义重大。从产业演演变规律，行业战略布局等多维度考量，大力发展，中国白酒酒庄体验中心，前景广阔，潜力巨大。宋书玉说，白酒酒庄的设计须建立在我国传统文化基础之上，一切理念根源都将根植于此。酒庄不仅可以从中式传统建筑以及院落布局提取元素，同时可借鉴欧洲庄园文化的历史感元素运用。

 

沈鸿林总裁汇报道：中国沈酒集团主要从事建筑及白酒行业，旗下中七建工集团于2017年1月被国家建设部批准为建筑工程总承包特级企业（目前四川仅20家，其中民营企业只有五家）同时具备设计甲级资质。不仅如此，集团还依托古蔺和叙永，在古蔺县启动15亿元打造4A及红龙湖国际旅游度假景区；在叙永县启动投资10亿元打造沈酒湖4A级一二三产业联动扶贫示范旅游景区，极具发展白酒酒庄式体验中心的优势。

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