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宋米夏:让历史见证异域美酒
2017-07-07 17:55 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:

2017年6月11日,第十二届中国国际葡萄酒品评赛颁奖礼在上海自贸区举行,颁奖台上,一位来自格鲁吉亚的年轻领奖人吸引了与会者的关注,他就是格鲁吉亚独格拉则葡萄酒集团的亚洲区总裁宋米夏。借此机会,《华夏酒报》记者对他进行了深入采访。

不远万里为爱而来

今年32岁的宋米夏,来自位于西亚的格鲁吉亚第比利斯市。2011年,他来到北京,随后在中国人民大学学习,2014年,他加入独格拉则葡萄酒集团,后出任上海代表处总经理。

“中国是个历史悠久的文明古国,黄酒和葡萄酒的生产历史源远流长,在世界史上影响深远。中国也是个好客善饮的民族,我很喜欢中国的文化,包括酒文化和美酒。”宋米夏高兴地对《华夏酒报》记者说道。

“其实,在悠久的酿酒历史和文化方面,格鲁吉亚和中国是相通的,它们都属于古老文明的酿酒发源地。格鲁吉亚葡萄酒有着7000~8000年的酿酒历史,被誉为世界葡萄酒的摇篮。”宋米夏说。

“出于对美酒和文化的热爱,我与酒结缘。中国的古老文化和快速发展吸引了我,使我渐渐喜欢上了这个古老的国度,于是不远万里来到中国,从事格鲁吉亚美酒推广工作。”在宋米夏的眼中,中国地大物博,美酒多,市场也大,中国人民的热情好客也深深感染着他。在这里,宋米夏还收获了自己的美好姻缘。

“现在,我在上海成了家,娶了中国媳妇并有了可爱的宝宝,我为我的中国之行而骄傲。”宋米夏深情地表示,“没有了后顾之忧,我在中国可以安心地工作,静心研究和学习中国文化,不断把我们公司的美酒推广给中国消费者。当然,我也会把中国的商品和文化介绍到格鲁吉亚去。”

深藏的美酒,人间瑰宝

当提及格鲁吉亚美酒,宋米夏掩饰不住内心的喜悦,激动之情溢于言表。

“格鲁吉亚是古老的产酒国家,其独特的传统酿酒技术和多样的本土葡萄品种使其具有非常不错的现代吸引力。葡萄酒之于格鲁吉亚人,正如茶之于中国人,当地独特的陶罐酿酒法已被列入世界非物质遗产文化名录。目前,葡萄酒已成为格鲁吉亚的支柱产业之一,作为该国第二大出口行业,葡萄酒的销售成绩也十分喜人,约占格鲁吉亚贸易总额的4%。”宋米夏侃侃而谈。

在谈到独格拉则酿酒集团 (“DUGLADZE WINE COMPANY”)时,宋米夏表示:“公司的历史可追溯到1890年,上世纪八十年代,迪米特里·独格拉则创立了独格拉则集团,辖有戈米烈酒与伏特加公司、瓦茨赫白兰地酒厂、独格拉则葡萄酒公司,同时建有FB流通渠道。在独格拉则的带领下,集团旗下各子公司均已成长为格鲁吉亚各细分领域内的领军企业。今天,他的家族正在运用现代化的管理制度,进一步推动集团向规模化、专业化发展。”

“正是有了独具魅力和优势的文化与产品,我们才有信心将好产品推广到中国市场。当然,独格拉则集团也在不遗余力地打造优质酒类产品。”宋米夏在谈到中国市场时说道。

据宋米夏介绍,独格拉则集团是一家融酿造葡萄酒、白兰地酒、伏特加及起泡酒于一体的综合性企业,集团旗下拥有四家酒厂,公司总部位于格鲁吉亚首都第比利斯市。作为当地最大且最有经验的葡萄酒生产商及出口商,独格拉则装配各种葡萄加工及其他酿造葡萄酒所需要的法国、意大利、德国先进技术设备。

独格拉则集团因悠久的历史和酿酒工艺而闻名,在宋米夏看来,集团能有今天的成就,与创始者第米特里·独格拉则精益求精的质量观密不可分。

“生产高质量的产品是他一生的使命。直至今天,独格拉则集团依旧秉持传统酿酒工艺制作高品质的葡萄酒。”宋米夏评价道。

独格拉则集团的酒品多以产地命名,几乎每一个地区均有与众不同的酿酒工艺。根据不同的酿造工艺,集团使用不锈钢大桶及橡木桶等储存酿造葡萄酒,去年下半年,又推出了通过格鲁吉亚最传统的奎弗瑞(陶缶)工艺酿造的葡萄酒。可想而知,独格拉则酒类产品的色泽、香气和口感都是出类拔萃。

“独格拉则美酒在业界口碑非常好,曾夺得多个大奖。居高的销量与闪亮的奖章都彰显了独格拉则葡萄酒过硬的品质。”宋米夏强调道。

融入“一带一路”战略

“格鲁吉亚位于亚洲西南部高加索地区的黑海沿岸,是“一带一路”沿线上一个重要的节点国家。这一点,格鲁吉亚企业家看得很清楚,高度认可中国领导人‘一带一路’的战略倡议。”宋米夏说道。

他表示:“为了更好地服务中国市场,独格拉则集团于2015年在上海设立办事处,以期更为便捷、灵活地为中国地区的进口商和经销商提供产品和服务。”

“独格拉则驻华办事处不仅仅致力于为每一位客户提供最为直接的采购咨询服务,更重要的是了解中国政府的政策、市场发展趋势、消费前沿动态。为此,我们积极融入、参与了一系列中国市场的活动。”宋米夏进一步阐述。

在列举事例时,宋米夏同时表示,为了加快独格拉则集团旗下产品在中国的落地,让更多消费者了解并喜爱格鲁吉亚酒类产品,公司自2016年以来便一直积极参与、举办了一系列高水准的宣传展示活动。

2016年6月18日,由独格拉则集团携十家葡萄酒企业协办的北京格鲁吉亚葡萄酒音乐文化节隆重开幕。

“这是一场富有异域特色、别开生面的跨界葡萄酒文化节。活动现场共带来30多款100多瓶地道的格鲁吉亚葡萄酒,供来宾们畅饮。”宋米夏说。

不仅如此,6月22日和6月24日,格鲁吉亚葡萄美酒音乐文化节连续在沪港两地举办。“在葡萄酒大师Debra Meiburg的带领下,到场者深入品鉴了12款格鲁吉亚酒,同时了解格鲁吉亚的产酒区、酿酒历史和酿酒葡萄品种等概况,其中独格拉则的葡萄酒、起泡酒和白兰地等当之无愧得到大家的喜爱。” 宋米夏介绍说。

2016年11月10日,由格鲁吉亚国家葡萄酒局、丝绸之路国际总商会、格鲁吉亚独格拉则集团等主办的“格鲁吉亚葡萄酒(上海)展示中心”正式成立仪式在上海自贸区隆重揭幕, 独格拉则集团携领十家优秀酒庄为展示中心揭牌。

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