“本次采风活动，媒体引进来和品牌走出去相结合，通过媒体深入探访各家保健酒企业，向外界传播中国保健酒行业、企业的规范、专业形象，破解消费者对保健酒的认知误区，是保健酒行业创新传播思维、加强品牌建设的有益探索，标志着保健酒行业向以品牌树立产品信任度、塑造企业及行业良好形象、共同振兴保健酒行业的方向不断迈进。”6月6日，在2017年全国主流媒体走进保健酒联盟采风活动启动仪式上，中国酒业协会副秘书长王祖明如此表示。
当日，中国酒业协会副秘书长王祖明、中国保健酒联盟秘书长吴刚、中国保健酒联盟轮值理事长洪河、保健酒行业的12家品牌企业的精英代表与中国保健酒联盟品牌采风团一行齐聚山西汾阳杏花村，举行主题为“健康行动，品质同行”的2017年全国主流媒体走进保健酒联盟采风活动启动仪式。会议期间，中国保健酒联盟还和多家成员企业共同举行了联盟标准修订会议，推动行业走向质量标准化、行业规范化、市场规模化的发展。
6月6日——6月16日，保健酒联盟品牌采风团一行陆续走进山西杏花村竹叶青酒营销有限责任公司、吉林大清鹿苑保健科技有限公司、浙江致中和实业有限公司、南通颐生酒业有限公司、劲牌有限公司、河南省养生殿酒业有限公司等6家保健酒企业进行了第一阶段的实地采风。
健康中国，保健酒迎来发展契机
近年来，在中国酿酒行业进入深度调整的同时，新的产业风口也逐渐显现，保健酒便是其中之一。
中国酒业协会副秘书长王祖明指出，随着“健康中国”成为国家战略，当前，保健酒面临多种利好因素：国家将保健酒消费税由20%降为10%，以及消费升级和大健康概念不断深入人心，对健康的需求逐渐释放，保健酒有望迎来重要发展契机。
有数据显示，目前，我国老年人口数量为2.12亿，到2030年将达到4.8亿，老龄化水平为15.5%，人口老龄化速度不断加快。与此同时，诸如生活节奏快、工作压力增加等因素也令处于亚健康的消费者群体规模不断增加，这些都为近年来的大健康产业概念发展提供了发展环境。
“在大健康需求日益增加的时代背景下，作为同时具有保健属性和酒属性的产品，保健酒发展前途光明。”中国保健酒联盟轮值理事长、海南椰岛酒业发展有限公司董事长洪河认为，近年来，特别是在酒业深度调整期，保健酒行业一直保持较高的增长速度。不仅保健酒企业加大市场开发和投入，众多的白酒、医药企业也酝酿进入市场，增强了消费者对保健酒的关注度，促进了行业的发展。
联盟采风，讲好保健酒品牌故事
作为酒类的一个重要分支，保健酒行业被业界认为是一个成长性极高的领域，每年以30%的增幅上涨。目前保健酒市场规模还在百亿级别，按照业界推测，保健酒行业市场规模将达到400亿元。保健酒已经从过去的“小酒种”逐渐成为大众酒类选择，众多酒企正酝酿、发力保健酒市场。然而保健酒行业在做大的同时，依然存在着诸多问题。
目前，保健酒企业数量众多，但参差不齐，品牌仍以区域性品牌为主，全国性品牌较少，发展缓慢，市场影响力小；从产品看，虽属同一类产品，但是，产品的特性多，共性少，制定产品的统一技术标准难度大，某种程度上也影响了产品及企业的发展。“从传播看，保健酒行业一直未能大规模爆发，与宣传力度不够有一定关联。”王祖明一针见血地指出问题症结所在。
自2013年5月成立至今的中国保健酒联盟，正是希望对保健酒行业专业化发展，整合行业企业力量、规范行业规章制度、技术标准给予支持，通过挖掘、联合行业内的品牌酒企，呼吁品质追求、自律创新，共同做大保健酒市场蛋糕。
今年5月10日，我国设立首个“中国品牌日”，彰显了品牌建设在促进我国经济社会发展中的引领作用。“建设有独特气质和文化的保健酒品牌，除了扎扎实实做好品质，练好内功，也需要注重品牌宣传，讲好保健酒品牌故事，发挥品牌引领作用。”中国保健酒联盟秘书长吴刚指出，本次采风活动，就是在各联盟单位的大力支持下，希望通过媒体发声，强化保健酒行业从“小酒种”迈向大众酒的行业升级印象，传递各保健酒企业品牌不断发展壮大，重申联盟企业高科技、标准化、可信赖特点，为保健酒行业以及联盟带来持续性的社会传播。
分拆上市，竹叶青探索营销新模式
“汾酒作为中国白酒行业领导品牌之一，已经非常知名，但以往认知更多是概念上的，通过今天的走访，对汾酒和竹叶青品牌的认识又有所升级。”6月6日，一位来自保健酒联盟品牌采风团的成员表示，通过品牌采风首站活动，进一步刷新了对保健酒行业及竹叶青品牌的认识。
作为曾三获中国名酒称号的保健酒，竹叶青酒在上个世纪90年代其品牌知名度、美誉度、市场占有率均在全国遥遥领先。但由于诸多原因，21世纪后，竹叶青酒沉寂了很长一段时间，这让许多钟爱竹叶青酒的消费者扼腕叹息。
2011年，汾酒集团提出了“三驾马车”的品牌战略，竹叶青酒作为汾酒集团新的战略增长点，开始独立运作。竹叶青酒奋起直追，连年高速增长，但随着行业进入深度调整期，竹叶青酒遭遇了发展瓶颈，亟需突破。如何让品牌年轻化，从而有效扩大竹叶青酒的消费群体范围？这成为竹叶青人思考的问题。
据悉，自去年开始竹叶青酒确定了新的广告语：“千年竹叶青，酒润人常青”，根据竹叶青所固有的人群特性和人群的关联度，在品牌的诉求和卖点的表达上提出情感渲染，进而达到促进动销的目的。
据山西杏花村汾酒厂股份有限公司总工程师杜小威介绍，近年来，竹叶青公司针对年轻人的需求，不断开发新品，打造年轻消费者专属品牌记忆。如近年竹叶青开发的一款名为冰派竹叶青的时尚保健酒，就是主打年轻人市场。此外，竹叶青在饮用方法上，提出“竹叶青调配高端鸡尾酒”新理念，倡导饮用竹叶青酒可以加冰、加柠檬、加汽水、苏打水、雪碧、可乐等，随意调制，使竹叶青酒有了“东方鸡尾酒”的美誉。
新型营销模式的探索，让这个古老的品牌重新焕发了生机。2017年，随着山西省王一新副省长在国资委会议上部署“坚决打赢国资国企改革攻坚战”工作任务，汾酒集团正式站在全省国企改革的潮头上。“公司已经决定选择有渠道优势、有市场运作经验的优质战略投资者进行混改合作，未来要争取实现竹叶青品牌分拆上市的目标。”山西杏花村汾酒厂股份有限公司副董事长、总经理常建伟向《华夏酒报》记者透露。
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