由山东晨农健康产业集团自主研制开发的黑大蒜活力酒和黑大蒜、蒜氨酸、大蒜素、黑大蒜浓缩汁、黑大蒜酱油、黑大蒜醋等30多款黑大蒜系列保健产品日前在山东烟台面世。经部分消费者试用后反响良好,产品呈现旺销局面。
晨农黑大蒜活力酒烟台地区总经销兰先生向《华夏酒报》记者介绍,黑大蒜活力酒是用黑大蒜、枸杞、红曲、肉苁蓉为原料,采用现代生物发酵技术,通过蒸馏技术生产的养生酒,保留了特有的活性成分,富含黄酮、多酚等多种特殊营养成分,色泽亮丽、口感甜润、口味醇厚,具有留香悠长,不上头、不口干 的特点。
山东晨农健康产业集团董事长薛乃峰向《华夏酒报》记者介绍,晨农集团坐落在山东省菏泽市巨野县,是著名的大蒜之乡。晨农利用产地优势联合四川大学、齐鲁工业大学、江南大学、山东省中医药研究院、中国抗癌协会等科研机构和著名专家,十载风雨兼程,数年拼搏努力,如今已发展拥有晨健康产业有限公司、晨农生态农业有限公司、晨农永兴食品有限公司、晨农生物科技有限公司集科研生产销售于一体的大型综合健康产品产业集团。晨农集团先后被山东省科学技术厅认定为“高新技术企业”,被山东省经济和信息化委员会认定为“省级企业技术中心”,先后荣获“食品流通安全贡献奖”、“菏泽市创新性企业”、“菏泽市农业科技产业化龙头企业”等荣誉称号,申请了30多项国家发明专利。
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