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王世龙:愿做葡萄酒的文化使者
2017-06-12 20:48 作者:责任主编  来源:中国酒文化网  点击:


 

怀着将世界各地的美酒带给葡萄酒爱好者的热情,2002年王世龙在香港创立了一点红美酒集团(ORD)。在这一价值观的引领下,一点红集团走出香港、辐射内地,逐渐在葡萄酒小众市场崭露头角,成为国内精品进口葡萄酒领域的佼佼者。

葡萄酒的最爱

说起王世龙的经历,乍看起来还真很难与葡萄酒联系起来。王世龙毕业于美国北岭市的加利福尼亚州立大学,专业为财务分析,曾任职于洛杉矶美林,拥有银行金融从业经验。但2000年初,王世龙回到香港后,却义无反顾地走上了葡萄酒贸易道路。这令他的家人和同学朋友咋舌。

“我在大学时期就接触到了加州和其他国家的美酒,出于对葡萄酒收藏的爱好,以及我对葡萄酒文化及生活方式的喜爱,我设想在人生中能够建立自己的葡萄酒事业。兴趣使然,我走进了葡萄酒的王国。”王世龙坦露心声。

“我在二十五六岁开始创办自己的事业,当时的业务团队只有两个人,其中一个就是我自己。每件事情都要亲力亲为。在业务逐渐发展壮大的过程中,不免要面对挑战和克服困难,我就是从这些曲折中不断积累经验,对于葡萄酒鉴赏的知识和技能才能不断精进。经过这些年的努力和团队成员的坚定支持,我才能走到今天这一步。”王世龙回忆起自己的创业经历时说。

在王世龙看来,除了葡萄酒给人们带来健康的属性之外,它还具有文化和雅兴的特质,满足人们精神愉悦和快乐生活方式的诉求。

“现代社会,随着商务活动和交流方式的频繁,人们越来越需要健康时尚的食物满足传情达意的需求,葡萄酒堪称这种定情物,作为一种心仪的产品,葡萄酒已成为风靡世界的日常酒精饮品。”王世龙说。

他分析说:“当然内地的葡萄酒消费起步较晚,市场还不成熟,很多消费者还不懂葡萄酒,但市场广阔、潜力很大,商机无限。随着中国经济快速发展,生活品质的提升,葡萄酒消费将是一个天大的数字,或将引领世界葡萄酒的发展。并且随着高端人群的兴起,葡萄酒的品质及文化,不断被认知、理解、演进,葡萄酒文化逐渐渗入中国消费者的生活。我们看重中国市场也是基于这种期望和考量。”

“兴趣是最好的导向,我喜爱葡萄酒及其深厚的文化底蕴,尽管我还年轻,算是外行,但我有所梦想,我会征服一切困难,朝着向往的目标奋进。”回忆当时的选择,王世龙激情地表示。

文化引领,做葡萄酒文化的使者

不愧为海归派,王世龙做葡萄酒贸易伊始便瞄准了文化的力量。

“葡萄酒不同于一般的快消品,带有特殊的物质和文化双重属性。葡萄酒特别是高端葡萄酒的魅力,主要是其制作过程中形成的文化力量,以及其代言的健康、优雅、追求高价值的生活方式。做葡萄酒贸易不能唯卖酒而卖酒,要做好葡萄酒文化传播推广,做好消费者教育。目的是为消费者提升生活品质,享受快乐人生。”王世龙表示。

王世龙在奋力拓展市场销路同时,从未忘记对于葡萄酒的初心,持续不断将国外丰富的葡萄酒文化和知识带到祖国,不遗余力进行推广教育,尽管这方面的人财物投入很大,有时赔本赚吆喝。但他的这种“衣带渐宽终不悔”的精神在香港、内地葡萄酒业树立了良好的声誉。

王世龙说:“这是我的初心,我愿作一个葡萄酒的文化使者,将葡萄酒这种舶来品所承载的西方文化与中国文化和中国生活方式相融合。哪怕消费者能够获得一点点收益,我也有满足感。”

“作为使者就要不计得失,不问劳苦,甘愿奉献。葡萄酒文化推广也是如此,这是一项慢工,不能挣快钱。眼下很多葡萄酒经销商急功近利,缺乏长远眼光,只图把酒卖出去就万事大吉,其实这是一种有害的表现,不利于葡萄酒市场的健康稳定发展。”王世龙表示。

“特别是对于初期的中国葡萄酒市场,更应以培育市场、打好基础为诉求,以文化引领为抓手,强化消费者教育。建立理性的葡萄酒消费观,不盲目攀比价格,不虚伪追逐名牌,树立健康文明的饮酒方式。”王世龙进一步阐述。

在王世龙看来,一点红集团不只是葡萄酒供货商,同时亦为顾客提供专业的葡萄酒知识, 包括有关选酒、储酒、饮用等方面的建议,甚至提供有关长线或短期投资的意见。

2011年,王世龙在香港美酒佳肴学院率先发起举办了首届贵腐酒论坛(以前只在伦敦、图卢兹、东京和纽约举办),向包括当地媒体、酒店与餐厅侍酒师和香港顶级鉴赏家等百余位嘉宾推介来自德国、法国、匈牙利和奥地利的贵腐酒庄文化。这一举动引起了业内不小的轰动,自此一点红集团在葡萄酒文化推广方面走到了行业的前头。

王世龙闲暇时喜欢打网球、旅行和品鉴葡萄酒,同时也不失为积累人脉、与葡萄酒爱好者沟通交流的好渠道。但他更善于利用一切机会,与朋友交流葡萄酒文化和知识,提升鉴赏层次。

“除了提供专业服务给企业客人之外, 一点红的私人客包括银行家、律师、医生、企业家和其他专业人士。我们更会为客人举办特别的试酒会及私人美酒晚宴。”王世龙表示。

葡萄酒有文化,一点红集团也十分注重打造自己的企业文化。

王世龙强调:“一点红集团首要的服务态度是提供优良品质的葡萄酒给客人, 保障货源纯正、货真价实、诚信经营。包括严格监管储存环境,所有购入的葡萄酒均会立即妥善地储存在摄氏十五度的酒库内等。葡萄酒要从真正的目标消费者的需求入手,做好文化和知识的推广教育,那样才能引导消费。每个市场的主流消费者都有不同的需求,所以一点红集团与全世界各地的优秀产地、酒窖合作,在保证品质的前提下,争取为消费者带去尽可能多的选择和品种,以满足各个不同市场的不同需求。”

担当,我们的责任

十五年风雨兼程,时至今日,一点红集团已在广州、中山、澳门设立分店,并在北京开办零售店,业务团队已超过30名员工,经营千余个葡萄酒品牌,王世龙获得了成功。

“但成绩来之不易,我们从失误和困难中积累经验,从成功中学会感恩。这是我们的一种发展理念。”王世龙说道。

他表示:“我们企业的成功来源于社会的帮助、来源于消费者的厚爱,我们理应回报消费者,支持社会公益事业,这是我们应尽的责任,应有的担当。”的确,多年来,除了商业上的成就,王世龙尽一切可能通过多方渠道践行企业社会责任。

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