5月1日,上海世博会盛大开幕。宁夏红果酒凭借独到的中国酒业创意,不仅成为宁 夏馆的亮点,更是世博会上创意经济的注脚。
据了解,宁夏红的创新价值主要来自于中国传统养生食材与现代酿酒工艺的完美结合。资料显示,宁夏红集团在充分研究宁夏枸杞的资源现状和产业发展的基础上,联合国内权威科研院所,引进一系列高科技生产设备和新工艺,结合现代生物食品技术酿制而成的低度“宁夏红”枸杞果酒,将枸杞酿造提升为方便、天然、营养、健康的日常饮品,既充分保留了枸杞鲜果的色、香、味,又更易被人体吸收。葡萄酒泰斗郭其昌评价说:“宁夏红的诞生,是一项科学技术的创新,更是中国酒行业的重大突破,使中国酒类又添一个新族,是对人类健康做出的贡献。宁夏红枸杞果酒的问世是枸杞产业发展中的一次重大革命,直接或间接地推动枸杞产业的发展。”
世博会上,宁夏红进入宁夏馆并作为指定礼品赠送给世博会的贵宾们。
业内人士表示,借助世博会这个创意大舞台,宁夏红把中国酒业的创新理念展示给了全世界,激发着新理念、新产业、新生活的交汇与碰撞,无疑是世博会上创意经济的最好注脚。
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