2月28日,湖北省首届“荆楚工匠”群英会在湖北省广播电视台举行。劲牌公司健康白酒技术部产品开发技术员、高级技师童国强,当选首批“荆楚工匠”。
“品评精技兼一身,毛铺醇香天下闻。酿酒能手童国强,十几年如一日潜心钻研,酿制‘健康’白酒创收十余亿市场价值,十七年做‘酒’的钟爱者,千锤百炼,追求极致,酿出一颗工匠心。”这是评选委员会给他的颁奖词。
的确,与“酒”打了十七年的交道,用“嗜酒如命”这个词形容童国强来说一点也不为过。有趣的是,他不是爱喝酒,而是爱造酒,设计开发一款消费者喜欢的安全、健康的好酒。如今,他设计研发的毛铺苦荞酒也成为企业的核心产品。金樽清酒斗十千,这款酒掺杂汗水,融汇心血。
自进入劲牌公司以来,童国强先后荣获“全国酿酒行业技术能手”、“国家级白酒评委”、“国家一级品酒师”、“国家一级调配师”等各项荣誉称号。从事多年的产品研发工作,他带来的不仅是企业巨大的经济效益,更是酿酒行业技术的推陈出新。他专注产品创新研发,不懈努力,“毛铺苦荞酒”就应运而生,一经上市便赢得消费者广泛好评,他研发的抗疲劳功能和降血脂功能的白酒制备方法获得国家发明专利,他撰写的酿酒论文先后在国家和省内白酒科学技术交流中斩获大奖,是湖北酿造界当之无愧的品评、调酒大师。
童国强表示,"金杯银杯不如口碑,得到再多的荣誉也不如消费者对我们的认可。我只是一名普通的技术人员,我的工作就是为消费者研发出好酒。"