据介绍,四川理工学院的生物工程学院·白酒学院拥有“发酵工程”四川省重点学科、国家固态酿造工程技术研究中心、川酒发展研究中心等全产业链综合能力。此次共建邛酒产业技术研究院,意在充分发挥双方优势,建成集共性技术研发、中试孵化成果对接、公共技术服务、科技企业孵化和创新人才培养等功能于一体的校院地协同创新发展平台。