10月16日，2016互联网金融+白酒高峰论坛在合肥香格里拉大酒店召开，外交部原部长李肇星、洛阳杜康控股销售公司（以下简称杜康酒业）总经理马金全以及酒水行业、物流行业等150多位企业家出席会议，论道酒业经济学，探讨酒业发展新未来。

抗压超强，酒业整体回暖

2016年是酒业发展的一个拐点，从各大酒水上市公司的报表中可以发现，龙头型酒企已经开始触底反弹，据尼尔森的数据显示，在尼尔森检测的22个城市大卖场，白酒市场增速明显回暖，销量增速从13年的-2.7%回升至14年的+5.6%，销售额增速从13年的-9.7%会升值14年的-1.2%。非旺季销售额占比逐渐攀升，即日常消费提升推动市场增长。然而，大部分实体行业依然处于挣扎状态，“酒水行业具有较强的抗压性，与整体宏观经济环境没有直接的正比关系”马金全表示。

机遇、挑战并存的酒业新时代

过去10年网络销售平台异军突起，在潜移默化中逐渐改变着大众的消费习惯。传统的酒水行业积极探索酒业“互联网+”。在互联网时代，快消品行业出现三个变化：主导地位转变，从生产者为主导的模式转变为互联网大数据研究下消费者真正需求为导向的消费者模式；客户粘性的维系，消费需求细分下，如何用大数据精准定位目标客户，提供精良服务，并实现与客户的密切互动；渠道变革，“互联网+"直接使得渠道更加扁平化，对传统分销渠道、组织和环节进行冲击和重构。

在《中国白酒行业环境分析与应对策略》的专题演讲中，马金全表示，行业竞争的环境越来越公平，互联网是代表先进生产力的工具，只有有载体才能发挥出价值。互联网的发展对每一个行业都造成冲击力能不能有效结合，到底是做加法还是做减法，是每一个企业需要思考的问题：一是，要做到比别人领先一步，只有找到一个行业发展的规律，才能实现弯道超车；二是，抓住企业的核心价值，抓住企业发展的主要矛盾，不能人云亦云，盲目跟进；三是，要学会面向布局，点向突破。你可以多向发展，但一定要有重点突破，把一个事情做精、做专，不管是传统渠道还是互联网渠道都会有市场四是，要有定力，长期坚持做一项事情，并做到极致的才是做事业，在互联网纷纷扰扰的信息诱惑下，始终坚定不移就一定会成功

酒业走出去的三要素

近年来，酒类企业采取积极姿态，走向国际化。会议中，马金全向李肇星请教，中国酒类企业如何更好的走出去时，李肇星提出三个观点：第一，走出去的企业要学会用法律武装自己，保护自己的合法权益，了解联合国宪章、了解所对接国家的法律；第二，要学会团结，抱团取暖。中国人善于经商，内部竞争非常激烈，但在走出时一定要学会团结，既是保护自己的利益，也是展现中华民族向心力。第三，继承与进步相结合。任何一个行业的发展，文化越来越重要，白酒产业既要继承发扬传统文化优势，但同时要不断改革进步，与新的科学技术相结合，促进产业发展。

“互联网+”已经贴切地传递出未来互联网将逐步和传统产业融合的大趋势，酒业同样概莫能外。但是，它一定不是一个简单粗暴的渠道颠覆，而是更加趋向与生产端资源的优化，以及企业传统组织架构的“互联网”式优化，酒业通过“互联网+”进行产业升级，从而保证企业能够降低生产成本、最大化提升效率，互联网就必将助力传统酒企进一步腾飞。

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