仁怀以供给侧结构性改革促酱香酒释放更大市场能力。2016年上半年，全市实现白酒产值278.87亿元，产销率93.94%，实现利润127.64亿元。工业经济在白酒市场持续调整的情况下守住了发展底线，为经济平稳发展提供了根本支撑。

2012年以来，仁怀白酒产业连续产能过剩，但仁怀市紧紧抓住供给侧结构性改革主线，做白酒经济摸底，搞白酒生产调查，消化过剩产能，促使供需趋于平衡。同时整合规模化企业，重组优质资产，引入战略资本，导入先进管理机制，减少同质恶性竞争，降低无序无效循环，全面提升地方社会经济效益。

2016年上半年，仁怀白酒产业白酒销售额逐月增长，利润也在回升。全市实现白酒产值278.87亿元，同比增长12%；2000万元以上规模企业完成白酒产量15.39万千升，同比增长4.1%；产品产销率93.94%，同比增长4.9%；实现利润127.64亿元，同比增长7.93%。

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