1月1日上午，邓子均酒文化研究院成立仪式在宜宾市子均邓公液酒厂隆重举行。邓子均六女儿邓叙群、邓子均嫡孙邓真远以及五粮液酒厂原党委书记邹祖贵聘为研究院名誉院长，宜宾学院中国酒文化研究中心主任郭五林教授聘为研究院院长、宜宾子均邓公液酒业有限公司总经理邓英聘为研究院秘书长。宜宾市人大常委会原副主任李勇林、宜宾市人民政府原副市长朱如刚、翠屏区政协原副主席赵达友以及宜宾学院专家学者代表等近百位嘉宾参加成立仪式。

　　据了解，邓子均是五粮液酿制技术的传承人，五粮液酿制技术在他手中臻于完善，创造出了五粮液酒的新配方并延用至今。建国之初，邓子均大义献秘方，为后来五粮液酒厂的初期发展立下汗马功劳，也为五粮液成为中国“酒业大王”奠定了坚实的基础。为此，五粮液集团在公司内为邓子均树立了雕像，供世人铭记与瞻仰。

　　宜宾市文联主席黄泽江出席仪式并致辞，他谈到，邓子均酒文化研究院的成立让宜宾酒文化研究有了具体的载体，为宜宾酒产业向奢侈品发展奠定了坚实的基础，也为中国白酒行业的发展指明了一个新方向。郭五林作了《邓公液：百年传承家族品牌十年打造奢侈品牌》的演讲，再现了邓公液和五粮液的发展史，分析了中国白酒未来发展的重要机遇。受聘为研究院总顾问的宜宾学院文新学院院长彭贵川教授谈到，高校成立研究院是比较常见的，但企业和高校联合成立研究院却为数不多。这表明邓子均酒文化研究院的成立是具有深远意义的，是中国酒文化研究发展中的创新举措，也是中国酒文化传承中不可缺失的一环。秘书长邓英表示：“我们将以邓子均酒文化研究院为平台，以研究邓子均酒文化为动力，助推宜宾白酒产业的快速发展。”

　　邓子均酒文化研究院的成立,是中国酒文化研究史上的一件大事，标志着中国酒文化研究迈向一个新台阶。不仅能提升邓公液的文化价值和品牌价值，而且能够丰富中国的酒文化研究，为宜宾酒产业的十三五开局起到促进作用。与此同时，也为以五粮液为首的中国白酒企业的转型发展注入了新的活力，进一步丰富五粮液博大精深的酒文化内涵，推动五粮液的国际化进程。

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