沈毅 来一次中外美酒滋味的碰撞

2015-9-16 10:57:55 《华夏酒报》 评论（0人参与）

　　四川省古蔺郎酒厂有限公司副总经理、中国首席白酒品酒师、国家级白酒评酒委员

　　十分有幸在贵阳参加了布鲁塞尔国际烈性酒大赛，此次大赛让外国专家对中国白酒有了最直观的感官体验，感受了白酒的美妙滋味。

　　难能可贵的是每轮不管评选的是中国白酒，还是威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、特基拉（龙舌兰），不同国家的评委对好的酒体是公认的、评选标准一致性很强，说明美妙的滋味是相通的，这也说明了评委团队的水平，是一 次不可多得的学习机会。

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