6月9日，“河南博士后研发基地陶香型白酒科研项目开题仪式”在历史文化名城河南渑池的仰韶酒业盛大开启。中国酒业协会秘书长宋书玉、江南大学副校长徐岩、中国酒业协会白酒分会秘书长甘权、河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉、仰韶酒业董事长侯建光、江南大学生物工程学院博士生教师葛向阳等行业专家，与仰韶酒业白酒科研技术团队、河南省内外主流媒体等近500人，共同见证了这足以彪炳豫酒发展史的重要一刻。
中国酒业协会秘书长宋书玉认为，仰韶多年来潜心酿酒，围绕“陶香”做了大量的工作，开创了“陶池发酵、陶甑蒸馏、陶坛储存、陶瓶盛装”的四陶工艺。这在中国白酒打造新类型上是做的比较好的，特别是河南首个白酒博士后研发基地落户仰韶后，围绕陶香型白酒科研项目这一课题的开启，仰韶酒业以此为契机，通过科研与创新、传承与坚守，来打造符合消费者需求的更好的香型、更好的口味，相信在未来仰韶一定会走得更好。
江南大学副校长徐岩说：“河南博士后研发基地陶香型白酒科研项目的开启，表明仰韶酒业在新的研发及品质突破上，已经达到了一个新的高度。坚守、传承、创新这三个词，可以概括仰韶酒业的发展史。在白酒深度调整时期，仰韶酒业还能潜心科研，开启陶香型白酒的科研项目，这让我看到了中国白酒发展进步的动力。”
河南博士后研发基地陶香型白酒科研项目，尽管是 一项行业内偏技术层面的科研项目课题，但它对于豫酒发展乃至中国白酒来说，是一件具有里程碑意义的盛事。这么多年来，仰韶酒业在白酒的研发和创新上花了大工夫，做了大投入，陶香型白酒科研项目的开题，对豫酒来说不仅是一件划时代事件，更是一场品质革命。
陶香型白酒彩陶坊的问世，改善，填补了河南省无独立自主香型的空白。自诞生以来，陶香型白酒所具有的“优雅细腻、醇厚丰满、圆润舒适、香味协调”独特风格，便备受广大消费者的青睐。彩陶坊在跃居河南中高端白酒第一品牌的同时，也自然成为了豫酒品质的扛鼎之作，以标杆形象，擎起豫酒品质改革大旗。
从江南大学酿酒研究中心在仰韶设立分院，到仰韶彩陶坊酒被认定为中国第十三种香型——中华陶香型白酒，到河南首个“白酒博士后研发基地”落户，再到如今的“河南博士后研发基地陶香型白酒科研项目”开题，这一切都似乎在证明一件事：作为豫酒的领军企业，仰韶在以创新营销引领豫酒风尚的同时，也正以踏实稳健的步伐扛起其企业担当、行业担当，以中国白酒第十三种香型缔造者、豫酒品质王者的身份，引领豫酒进入品质营销时代。
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