日前， 山东安丘春开窖酒业有限公司“醉美酒庄”品鉴活动在潍坊市安丘景芝镇隆重举行。
开窖美酒香飘满园
随着现场封口的开启，浓郁的酒香扑鼻而来，令在场的与会者赞不绝口，引得过路游人也驻足观看。
安丘春开窖酒业公司董事长冯金国介绍，公司采取的是一种源自古代叫“桃花翁”的酿酒方法，在挖掘和发扬传统文化的基础上，遵循祖宗酿酒遗训，不断改善和创新传统技术，使整个工艺操作达到“稳、准、细、净”，从而形成了酒体醇厚丰满、绵甜爽净、香而不艳、窖香好、口味好的特点。冬酝136是春开窖酒业传承和发展“元隆宝烧”秘籍而酿制的高端芝麻香白酒。在每年冬至时节举行冬酝封窖活动，来年春天举行开窖活动，是春开窖酿酒工作重要的组成部分。
&n bsp; 近年来，随着春开窖酒业品质和知名度的大幅提升，其原酒私窖品鉴收藏活动也越来越得到消费者的青睐，春开窖酒业公司根据不同的消费人群不同的个性化需求量身定制个性化藏品，从而保证了产品从内在品质到产品的外包装设计都融入了私密性、综合性、稀缺性以及更多的个性元素。
醉美酒庄引人入胜
“好雨知时节，当春乃发生”，开窖当天的早上，一场春雨使得新建的厂区更加靓丽。据冯金国介绍，新厂区自筹建伊始就非常注重美化绿化工作，旨在将企业建成美丽的花园式酒庄。厂区内先后栽植了桃花、杏花等几十种花木，宛如一个静谧的“世外桃源”。春赏花、夏乘凉、秋收获、冬踏雪，不仅远离城市的喧嚣，还能品味庄园里自种的绿色时蔬，享用自酿的美酒，享受恬适的休闲时光。
据介绍，经过几年的潜心经营，春开窖酒庄模式已经基本成熟，酿酒、窖藏、酒文化展览等项目一应俱全。园区内果蔬种植、休闲娱乐、私房小厨等区域划分明晰，2014年这里就举行了三次“春开窖酒文化探源之旅”，都取得了圆满成功。
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